Cà ri gà dứa nóng hổi thơm lừng với vị dứa chua chua ngọt ngọt, ăn chung với cơm nóng thì hao cơm phải biết! Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức
Cách nấu cà ri gà dứa quá ngon

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 1


Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cà ri gà dứa:

Phần 1:


5 gốc sả
1 củ hành
3 tép tỏi
Vài lát gừng
Bột nghệ
Một ít thì là, rau mùi, quế, đinh hương

Phần 2:

½ (một phần hai) trái dứa tươi, 2 miếng ức gà, 1 trái ớt chuông đỏ, 235ml nước cốt dừa, khoảng 30 lá húng quế, chanh

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 3

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 4
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 5

Cho tất cả nguyên liệu đã được xắt nhỏ ở phần 1 vào máy xay thực phẩm, xay mịn.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 6

chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu còn lại, xắt nhỏ dứa, ớt chuông để sẵn.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 7
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 8

Làm nóng chảo với ít dầu, sau đó cho gà vào xào sơ cho gà chín.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 9

Sau khi thấy gà chuyển màu và bắt đầu chín thì bạn cho ớt chuông vào.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 10
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 11

Tiếp theo, bạn cho xốt cà ri ở Bước thứ nhất(1) và dứa vào xào chung.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 12

Sau vài phút, khi tất cả nguyên liệu đã được áo đều bởi xốt cà ri, thì bạn cho nước cốt dừa vào.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 13
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 14

Đảo đều một lúc cho nước trong chảo hơi sệt lại.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 15

Cuối cùng, bạn bật lửa lớn, cho một ít rau húng quế vào đảo nhanh rồi tắt lửa.
Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 16
Trước khi dùng bạn rắc lên bên trên một ít lá húng quế tươi cùng ớt bột nếu thích ăn cay nhé. Với món cà ri gà dứa này bạn có thể dùng với bánh mì để ăn sáng hay dùng với cơm như một món chính trong bữa ăn đều ngon. Cà ri gà dứa thơm lừng được phối hợp hài hòa giữa các loại rau củ quả, khác với món cà ri phổ thông bạn hay dùng với khoai tây, thì sự kết hợp với dứa như thế này khiến món ăn lạ miệng nhưng vẫn quá ngon, vẫn là vị beo béo nhưng thêm chút chua chua ngọt ngọt khiến bạn không có cảm giác ngán ngấy.

Bữa tối ngon tuyệt với cà ri gà dứa thơm phức 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà tối nay nhà mình ăn gì cà ri món chính món mặn

mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau nậmstyle="background-color: #5E9433" href="/index.php?q=Khau">Khau lam cà mon mi quang mon ga quay sot nam mang kho thit Canh bầu CÃ Æ nuc xúc xích kẹo chocolete cà nh gà Chi礙n mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy nếpiết ruồi5E2" href="/index.php?q=Giòn">Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca mon cHIEN chăn mon bingsu kho thịt ba mang tay mon banh quy nguoi Canh khổ quang mon bun ca ro mon bo ne mon banh ngon bo nuong thai nầm mon banh dua nuong mon bo ham rau cu mon ca kho mon banh my ngon mon banh khoai mon chien món ăn Việt tep xào khóm mang tay dut lo ngon đâu phu nậm mang tay nuong nom rau mon an moi ngay bo mo chai ngon làm sinh tố năng meo hay mang tay pho mai mon banh flan cá thu kho ớt taco Nấu Phở banh bao nếp mon an sang mang tay xao ngo nam nầm thầy mon an mien nam mang tay xao thit mon an chay bún mọc mon an loi sua mang toi ot cach lam ca ri muc cupcake Món Hap làm bánh mì mon an vat ngon cach lam banh ran kim chi don gian thit bo thom ngon mang tuoi nau suon heo mocktail trái cây banh gato ngon cha gio mon an Han Quoc