Cà ri cá viên với sự dai dai ngọt mềm của cá viên, thêm ít béo thơm từ nước cốt dừa, chút bùi bùi từ khoai tây sẽ rất vừa miệng và đưa cơm đấy! Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm
Cách nấu cà ri cá viên quá ngon

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 1

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cà ri cá viên:

300 gram cá viên

70 gram xốt cà ri

150ml nước cốt dừa

100 gram hành tím

200 gram khoai tây

20ml dầu

500ml nước

Muối, tỏi

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 3
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 4
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 5

Bóc bỏ vỏ hành tím, thái sợi. rửa thật sạch khoai tây rồi thái lát mỏng.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 6
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 7

chuẩn bị sẵn một nồi nóng với ít dầu, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, bạn cho thêm hành tím vào xào mềm.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 8
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 9

Kế đến, bạn cho khoai tây vào, đảo đều một lúc.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 10
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 11

Thả cá viên vào chung, thêm cà ri đảo đều.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 12
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 13

Đổ nước vào, đun trong khoảng 20 phút đến khi nước trong nồi hơi sệt lại.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 14
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 15

Sau đó, bạn đổ nước cốt dừa vào, đun thêm 10 phút nữa, đến khi thấy nước trong nồi bắt đầu sệt thì nếm nêm lại với ít muối cho vừa ăn và tắt lửa.


Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 16

Cà ri cá viên có thể dùng nóng với cơm hay dùng kèm với bánh mì đều ngon.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 17
Món cà ri cá viên chế biến kiểu này bạn sẽ chẳng cần lo lắng mình sẽ làm hỏng vì nó rất giản đơn và bạn cũng chẳng cần kỹ thuật nào cao siêu cho món này cả. Nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm, giá thành phải chăng, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn gia đình.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ cá tối nay nhà mình ăn gì món chính cà ri

sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô Cách chọn vịt ngan ngỗng Suon nuong gà kho bột quế Cà Kho op Ga ac tiem mâm cỗ truyền thống cach lam canh nam dau hu ot bốc hơi cach lam man dam Hai Cách làm bánh xèo cá chiên sốt me mùi panna Lam há cảo kho khoai và c cốc trứng muối"> bánh bao nhân trứng muối style="background-color: #5A284D" href="/index.php?q=Chanh Muối">Chanh Muối pasta ca bong pat dọnqua làm bánh cho bé dịp 1 6 canh gà phÒ bánh cupcake cho noel kho thịt ba ph i banh gato cherry cách kho ca cháo môn món lau pho mát que chiên banh da xao ngon thit ba chi Dau tay mon banh it nhan dau mẹo mon vit nuong làm hoa từ bong bóng quýt bắp bò om xì dầu món ngon mùa lạnh CHAO TOM sùp Thi t cách chọn bơ ngon s thá nh bò số rượu canh doc mung Goi ga Hue trÃƒÆ Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè chiên cơm với trứng cá Cà ri gà cốc món xao xào cach lam man cháo cua cÃƒÆ chien nộm sách bò chua ngọt bánh crumpet chiên pho xao gion suon ram giam s u Bùn bo bo lac dọn bo ham cu cai s y cách nấu chè thạch nhãn nhục sam