Cà ri cá viên với sự dai dai ngọt mềm của cá viên, thêm ít béo thơm từ nước cốt dừa, chút bùi bùi từ khoai tây sẽ rất vừa miệng và đưa cơm đấy! Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm
Cách nấu cà ri cá viên quá ngon

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 1

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cà ri cá viên:

300 gram cá viên

70 gram xốt cà ri

150ml nước cốt dừa

100 gram hành tím

200 gram khoai tây

20ml dầu

500ml nước

Muối, tỏi

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 3
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 4
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 5

Bóc bỏ vỏ hành tím, thái sợi. rửa thật sạch khoai tây rồi thái lát mỏng.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 6
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 7

chuẩn bị sẵn một nồi nóng với ít dầu, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, bạn cho thêm hành tím vào xào mềm.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 8
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 9

Kế đến, bạn cho khoai tây vào, đảo đều một lúc.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 10
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 11

Thả cá viên vào chung, thêm cà ri đảo đều.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 12
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 13

Đổ nước vào, đun trong khoảng 20 phút đến khi nước trong nồi hơi sệt lại.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 14
Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 15

Sau đó, bạn đổ nước cốt dừa vào, đun thêm 10 phút nữa, đến khi thấy nước trong nồi bắt đầu sệt thì nếm nêm lại với ít muối cho vừa ăn và tắt lửa.


Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 16

Cà ri cá viên có thể dùng nóng với cơm hay dùng kèm với bánh mì đều ngon.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 17
Món cà ri cá viên chế biến kiểu này bạn sẽ chẳng cần lo lắng mình sẽ làm hỏng vì nó rất giản đơn và bạn cũng chẳng cần kỹ thuật nào cao siêu cho món này cả. Nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm, giá thành phải chăng, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn gia đình.

Cà ri cá viên đậm vị ngon cơm 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ cá tối nay nhà mình ăn gì món chính cà ri

Món ăn ngày tết bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cach lam banh bó kích thích banh bong lan thom ngon thit cuon mang nam bánh kem rau cau cá hồi ôliu món Tây cách nướng xÃƒÆ o memin K Mề gà cách làm bánh ngọt não chè trôi nước cải muối cách làm bánh ngô chiên ghẹ Chuoi nướng cách làm mít kho dừa б m cà chua hấp trứng cách nấu chè kho Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè món Thái rau câu hương đào çŸ p cam mì xào thịt bò cá trứng chiên xù Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh que nuong Chè cách làm chả cá chân gà xào chua ngọt lò nướng Hướng dẫn nấu ăn túi đựng đồ điểm sẠMắm tép lá gừng mỳ xào đậu hũ xào thịt bằm Cách làm bánh Flan Lẩu mực Thịt Bò công sở ca dia lau hai san ca hap nam ngon quốc món rán cà mú Mực khô mẹo hay lười gà phô mai thuc don cho nguoi an kieng Nghiền BÃƒÆ nh pancake áp chảo nuong thit chè xoài dau tay rong bien lọ thủy tinh kem ngon cai ngot nau an thit nuong bánh mì bơ Nấu canh chua ngón tay nau bun đón tết cach lam ga chien tra sua bánh dứa chiên tản Gỏi cuốn cá khô Nem thinh Cá dìa hấp bún cà dĩa kho quẹt xốt cà bông lan ngông xào Nộm ngon oc xao cay cach lam mon thit ga thịt ba chỉ chiên thit heo bam chuối chiên phải biết mut trai cay lam banh canh ca CA NUONG cơm chiên trứng khoai lang kho đậu Ngon mê cá dìa hấp bún chien bo mang thai Phân cha gio Kinh nghiệm hay bố ca hap lào nau sua mon ca hap trung ngon làm bánh rán Cách lam đua nạm tạo rau câu dâu Sup Giòn cocktail đặc biệt thiều ốc luộc an choi thực đơn món ngon diệm ga nuong ngon xúp chu bún bò Nước tương