Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Cá diếc làm sạch, bỏ nội tạng.
Thịt thăn heo rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Thịt thăn và dâm dương hoắc, hạt sen tươi rửa thật sạch, buộc kín trong túi vải cho vào bụng cá.
Đặt cá vào chõ hấp, đậy vung kín, rồi hấp khoảng 30 phút là được.
Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm và 2 muỗng canh rượu trắng vào chõ cá. nếm nêm lại cho vừa là dùng được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)