Cá chạch rất phổ biến ở các vùng nông thôn Việt Nam. Các thực đơn từ cá chạch không chỉ ngon miệng và bổ dưỡng mà còn được coi như một vị thuốc. Món cá này khi om sẽ có mùi vị rất riêng bên cạnh đó món cá còn có tác dụng tăng sinh lực cho phái mạnh.
Cách nấu cá chạch om hạt hẹ

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chạch 250 Gr
  • Hạt rau hẹ 50 Gr
  • Nước 500 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá chạch làm sạch, bỏ hết nội tạng.

2

Hạt hẹ đãi sạch bọc vào vải.

Cách Thực hiện:

1

Cho hai thứ trên vào nồi với 500ml nước sạch, muối ăn vừa đủ,

2

Đun đến khi sôi.

3

Om nhỏ lửa đến khi còn khoảng ½ (một phần hai) nước.

4

Bỏ hạt hẹ ra lấy cá và nước thưởng thức khi còn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam món ăn dễ làm món dễ thực hiện món cá dễ ăn hôm nay ăn gì món ăn bổ dưỡng

nam chien gion dầu mè Cách nấu xôi cốm com chay cha lua kho quet địa cach pha soda Bắc Hải cách làm cơm rang banh canh ghe DIY khoai lang say gion ngon cach nau hai sam đâu CHẠluoc rau muong ngon canh chua lá giang nấu cá sup tom mi cha ca tự làm chè xoài gan ngong sinh to hoa qua hot lam vang sua Cất đồ khoai tây xào thịt heo Chung chao bo cau Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng 膼岷璵 c º cach lam banh dua banh flan caramel kieu nhat Hạn Pancake bánh kem đậu phộng rang muối mien xao kieu Han cach lam nhan banh trung thu học nấu ăn mo kem so co la caramel quy tẠc cach lam cac Mon chien Chuoi heo quay Com chiên Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ ăn hàu sống Ý Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe thit heo quay chay chon tôm nướng ớt lam my y sot pate ngon bánh ú mon ngon de lam cà Basa pancake bap ngot Cách lam bo vien cach lam heo quay ngon am muoi xoi món salad nga sinh tố dâu tây việt canh so diep ngon Món an chay Món chao Må å trứng cút rim mặn Đu đủ goi gỏi hải sản Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp canh thịt bò bo xao xoai xanh goi kho bo hoa lan món cơm chiên ngon ba rọi chiên bánh phô mai nhân kem siro trai cay cach lam Mojito dua gà ham mon banh trung thu ngon cach lam mon cari cach lam thit heo kho bánh bao khoai lang rẠthịt heo om ngũ vị mon hau chien gion tiệc banh mi jambon giò heo Nha dam bánh kem trứng Cơm gà tom rang thit keu hue ngon Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các Thương chủ CÃÆu các món xôi ngọt tiết kiệm chi tiêu bánh mì kẹp mon ngon món súp gà tổng hợp chạo thịt bọc sả nước lê chữa ho Bà bầu ăn gì để thai nhi khỏe mạnh mắm tôm canh thịt băm Tổng hợp các món caramen siêu ngon cuối Banh Madeleine nau ăn canh nam chao nuoc cham vit luoc cà ri làm muffin