Bún chân giò là món ăn giản đơn dễ làm mà vẫn ngon và đủ chất, rất hợp dùng làm món ăn sáng trong mùa đông lạnh. Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất
Cách nấu bún chân giò quá ngon

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 1

 Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bún chân giò:

1 chân giò lợn, chọn chân trước sẽ nhiều nạc hơn.

3 quả cà chua, 1 quả dứa, bún, hành lá, rau thơm, ớt cay, hành khô.

Muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm ngon.


Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 3
Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 4

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 5

Chân giò chặt khúc vừa ăn, luộc sơ qua một lần rồi rửa thật sạch bằng nước lạnh.


Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 6

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 7

Hành khô băm thật nhỏ, phi thơm rồi trút cà chua vào xào mềm.


Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 8

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 9

Sau đó thêm dứa vào đảo qua.


Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 10

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 11

Cho chân giò đã rửa thật sạch vào nồi nước mới


Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 12

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 13

Thêm dứa và cà chua đã xào ở trên, ớt cay (nếu bạn ăn cay được). Nướng thêm củ hành khô bỏ vào cho thơm.


Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 14

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 15

Nêm gia vị cho vừa miệng. Lưu ý nước mắm chỉ thêm vào khi vừa tắt lửa. Nấu nhỏ lửa cho tới khi chân giò chín giòn, đừng hầm lâu quá chân giò sẽ mềm không ngon. hành quả thu được là một nồi nước dùng rất trong, chân giò trắng giòn, rất hợp để ăn cùng với bún. Khi ăn bạn sắp bún ra tô, thêm hành lá rồi chan nước dùng kèm dứa, cà chua và chân giò nhé!


Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 16

Mùa đông về, các món bún, phở, miến ăn nóng thường được nhiều người yêu thích dùng làm món ăn sáng, vừa ấm người lại vừa chắc dạ. Món bún chân giò cũng là một trong số các món bún được bán bên ngoài khá nhiều, tuy nhiên nếu có thể bạn hãy làm món này để cả nhà thưởng thức nhé. Nếu sợ đun chân giò lâu, bạn có thể đun sẵn chân giò và sơ chế các nguyên liệu khác từ tối hôm trước, khi ăn chỉ việc nấu nóng nếm nêm lại là xong!

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bún chân giò!


Cho bữa trưa văn phòng ngon miệng, bạn hãy chọn món bún bò Nam Bộ nhé!
Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất 18


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng món với bún món ăn việt nam món ngon mùa lạnh món ăn từ thịt heo bún chân giò

nước ép lê cơm tôm thịt cha oc dac biet Nước ép khổ qua đuôi canh chả cá nước ép dưa leo khổ qua c峄憈 thuc don nhồi thịt lam banh flan sua dua ngon loẠi huong dan cam hoa cach lam bun rieu cách nấu hủ tiếu mì cà om mẻ mcu nuong sa te cach làm Salad trái cây Mexico trứng rán ngải cứu ngải cứu chiên trứng banh nui lua socola Chuoi dau Cách khử mùi hôi trong nhà không tốn gỏi đu đủ cach lam xa lach cuon nước ép gừng mix nước ép lê bánh mì sandwich cuộn xúc xích cách mix nước ép nước ép giải nhiệt hap ga nước lê mix củ năng my van than sot bo bam công thức nước ép lê gừng Cach lam Bún tươi nâu ngon mÃ Æ lai trà đào tươi túi lọc tôm tươi viên chiên dâu ép gừng cach lam xoi boc chuoi nuong dưa bở nước ép dâu tây gừng súp tóc tiên trung truc ³n nước ép gừng cà rốt ca uop chanh salad rau trộn vá ng ca ngua Cà thu Sửa đậu nành tôm tươi rang hành gói bánh gan bếp suong sa hat luu chao hot vit bac thao ngon kem vị bạc hà Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ sườn sốt teriyaki bò xào nước ép bưởi gừng canh khoai sọ chiên cay làm bánh trứng nước ép bưởi nghệ trung boc thit nước ép lê công thức nước ép lê bắp cải tím banh to Những món ăn lỗi lầm quê tôi thịt kho tầu mì chiên giòn cà chua tu lam sua dau nanh món Tết bánh quy trái đào Trâm Phạm mÃƒÆ lát nước ép của quả lagu nước ép chua ngọt nước ép dưa leo chua ngọt kẹo hình bọ dừa cach lam banh lemon bars trộn sa lát cá ngừ cách làm bún tôm Bánh bao chiên mứt ngày tết bà nh flan caramen cháo ăn dặm bánh cuốn nhân tôm Hùng công thức salad măng tây và đậu hà lan công thức nước dưa leo ép bún tôm chuối nướng ngọt cach nau cari chay nấm rơm khuyên the gioi Mì ý HU công thức rau càng cua trộn chua ngọt tàu phớ salad xanh sườn kho đậu hủ mã³n đậu hũ sương sáo Rau thơm chiên khoai tây lốc xoáy xào Kem xoài các món ăn cách làm trứng cuốn Cách làm bánh Flan Lẩu khổ qua cá thác lác