Với chút biến tấu nhỏ, món bò kho quen thuộc trở nên thật mới mẻ, hấp dẫn và rất lạ miệng. Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh
Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 1

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt bò thăn, 1 cây cần tây, nửa củ hành tây, nửa củ cà rốt, 1 trái cà chua, 300 gram nước xốt cà.

Gia vị: 3 gram hạt tiêu trắng, vài cọng lá thyme (tùy thích), bột gia vị nấu bò kho, chút bơ, 2 củ gừng, chút muối.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 2

Bước thứ nhất(1):

Thịt bò thái miếng vuông vừa ăn.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 3

Cần tây, cà rốt, hành tây thái hạt lựu, còn cà chua thì bạn cắt khúc lớn hơn chút rồi để riêng.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 4

Bước thứ hai(2):

Cho nước vào nồi, thêm hành, gừng và thịt bò vào ngâm một lúc rồi để ráo chuẩn bị sẵn chế biến.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 5

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chút dầu chiên trong nồi, cho cà chua vào xào khoảng 2 phút.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 6

Thêm xốt cà vào xào 3 phút nữa.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 7

Bước thứ tư(4):

Thêm nước vào xâm xấp phần cà chua, đừng cho quá nhiều sẽ làm loãng món ăn mất ngon, vặn lửa vừa nấu đến khi sôi thì cho tiếp thịt vào.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 8

Sau đó cho lá thyme và một ít bột gia vịkho vào.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 9

Đậy nắp nồi, rồi để lửa liêu riu hầm trong khoảng 40 phút.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 10

Bước thứ năm(5):

Làm nóng chảo với chút bơ, cho hành tây vào xào cho thơm rồi thêm cà rốt và cần tây vào xào chung cho chín mềm thì tắt lửa.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 11

Bước thứ sáu(6):

Đợi đến khi thịt mềm thì trút chỗ rau xào ở Bước thứ năm(5) vào và tiếp tục hầm thêm khoảng 10 - 15 phút.

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 12

nếm nêm lại cho vừa ăn, tắt lửa rồi lấy ra dùng nóng.

Cách nấu kho thì khá đa dạng, tùy theo sở thích cá nhân mà bạn có thể thay đổi các thành phần cho thích hợp. Bạn có thể chuẩn bị sẵn món này để ăn sáng hay dùng trong bữa ăn chính của gia đình đều được. kho là món ăn quen thuộc của người Việt, bạn có thể dùng để ăn sáng kèm với bánh mì hay mì gói đều tuyệt nhé!

Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 13

Mong các bạn thành công!


Sắp đến Tết rồi, bạn hãy thử trổ tài làm món bắp bò kho mật mía nhé!Cách nấu bò kho mềm ngon tuyệt đỉnh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò món kho món chính tối nay nhà mình ăn gì cà chua cà rốt

BANH XEO rau cần xào thịt bò cha rieng me nuong khuyên rÃƒÆ xa lach kieu hy lap cach lam banh bot mứt trái chùm ruột mon banh bao xa xiu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân canh rau đắng đất món nui nướng béo kem đậu xanh trứng cút sốt mặn bánh pho mát chanh banh cuon nong kheo tay trang tri Ăn trưa đậu hũ kho chay Ca kho cheesecake trÃƒÆ xanh xiu mai banh tom pho mai mũ rộng vành chuyện học nấu ăn ngon cà thu Spaghetti cá nướng Tu hài mỡ hành nướng sò huyết gà bó xôi chiên Lau tuoi thịt lợn siro tắc chưng đường canh hầm bổ dưỡng鎈 Món Chính cháo lươn 3 món giải khát ngon súp cần tây xay nhuyễn List Lẩu ga ap chao mat ong bento gau thom ngon giò chả bánh dẻo Nấu Phở bánh kẹp halloween Thit xa xiu tự làm kem mè đen Cá Kho lam cha ram tom dat Miền Bắc bánh bí đỏ phủ dừa cach nau ca ri vit tom dong lanh thom luộc gà mi xao gion do bien Và cam luoi heo nau rau cu Thịt Gà mi y sot pate ngon quÃƒÆ c cách làm bánh sắn Đừng chao ca chep Xào List Cháo bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ gà xào hạt điều cà ran banh tam thom ngon nem Thái Ếch miến nấu lòng mề Hot gà Cua Biển bap bo ham tieu ngon chiên bánh mì với tôm la dua nấu canh sườn bò khoai tây Dùng Mùa Hè trứng ốp la quán nhậu Xôi Ăn Trưa phà cà Hàn Quốc ca ngan hap thom ngon cách làm bánh chanh dây trứng cholesterol protein Dễ Làm thuà Šcông thức bún tươi Tôm canh chua dau ca hoi Trung Thu Những thực phẩm có vị đắng nên ăn trứng chiên tôm tươi Muối Chua tôm sốt bơ chè khúc bạch ốc cà na xào bơ tỏi Nấu canh chua Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe khung Cach lam tau hu da nâu ân ngon mì trộn hải sản bÃƒÆ bÃƒÆ công thức nộm củ sắn Mách bạn cách trang trí món ăn ngày mang tuoi xao GiẠcông thức cocktail dừa xay sữa uc ga xao ot da lat trộn thịt heo cuộn rau củ gio thit