Bánh canh thịt bằm với phần nước dùng thanh mát, sợi bánh canh dai dai, vị ngọt đậm đà của thịt tôm hoà với vị thanh của nấm chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của tất cả mọi người. Bữa sáng ấm bụng với bánh canh thịt bằm giản dị
CÁCH NẤU BÁNH CANH THỊT NGON





Để nấu bánh canh thịt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300 gram bánh canh sợi

50 gram thịt heo băm

20 gram tôm khô

5 cây nấm hương khô

200ml nước dùng gà

200ml nước

Hành ngò

1 muỗng cafe rượu nếp

1 muỗng cafe nước tương,

1 muỗng cafe dầu mè




Ngâm tôm khô và nấm hương khô trong nước cho đến khi mềm. Nếu sử dụng nấm tươi thì không cần ngâm nhé! Sau đó cắt nấm thành miếng mỏng, tôm thì bằm nhuyễn.



Ướp thịt cùng hỗn hợp rượu nếp, nước tương, dầu mè và hạt tiêu trong 15 phút.



Bắc chảo lên bếp, cho vào một chút dầu chiên, khi dầu nóng đều thì cho tôm khô vào xào thơm, tiếp đến cho thịt heo băm vào đảo nhanh tay.



Khi thịt đã chín sơ thì cho nấm, nước dùng gà, nước lọc vào đun trong 10 phút.



Chần sợi bánh canh qua nước sôi sau đó cho vào nồi nước dùng nấu thêm 5 phút nữa thì tắt lửa.



Múc bánh canh ra bát và rắc hành ngò, tiêu lên cho thêm phần hấp dẫn!



Bữa sáng nhà bạn sẽ có thêm một món ăn mới vừa giản đơn mà lại đặc biệt ngon miệng đấy nhé! Bánh canh  thịt bằm với phần nước dùng thanh mát, sợi bánh canh dai dai, vị ngọt đậm đà của thịt tôm hoà với vị thanh của nấm chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của tất cả mọi người.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh canh thịt bằm này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh canh thịt bằm món ăn sáng nấm hương

cach nau sinh to chuoi pho mailass="label" style="background-color: #75B451" href="/index.php?q=Mam tep">Mam tep salad thịt sinh to chuoi pho mai thạch cà phê cách làm mứt gừng êm thịt xông khói cuốn phô mai thịt nướng Chuẩn Tương cà 3 cách Bánh quy bơ Mia trái đào dầm nấu ngót Canh măng nấu ngót các món xôi mon ca keo" href="/index.php?q=thit bo cuon pho mai ngon">thit bo cuon pho mai ngon nau rau cau dua banh muot su kem heo rung songkran tự làm mứt khoai tây tại nhà răng thực phẩm sữa trà xanh phú cach sodaq=nam kim">nam kim bánh quy trái timm thực Đà Lạt những ngày mưad-color: #13A5F3" href="/index.php?q=mon banh man">mon banh man ca chem hap mon an vietnam mon ca ngu kho thom lam mon ga om canh tiet hộp giấy vĩnh yên mon ca keo giải nhiệt cấp tốc thui kiểu nhật sườn bo vung ga xao sa ơt bắp cải muối sản Đậu xào nấu lẩu gà cay f5 lam banh pho Xếp chân giò hầm măng Chân giò hầm măng Xích đ cắm hoa gừng cach nau mi thit bo ham sốt đậu cach nấu bánh canh chay trá Ÿ Kiểu địa Trung Hảicach nấu bún dọc mùng quảng sinh to chuoi sua dua sa te tom lẩu măng chua Bò tơ ngậm lá giang thịt bằm gà hầm nấm tÃƒÆ soda mon tom xao bo toi vẽ cach lam banh giay ca kho coca thit xao cu cai man ngon trung boc com đậu phụ chiên ngũ sắc banh Phap soda chanh dây Cá Kho nghe dấu cách làm bánh khoai lang soda buoi trời se lạnh chung pho mai ngon thịt heo roti hoà Thưởng thức món cá điêu hồng nướng cach lam soda buoi mực dồn thịt trá Ÿ lên kem chanh leo ngon dau phong chien xoi la dua nuoc cot dua suong đậu chiên rang muối lươn nâu sup Chao ca tao Bun oc Câu ga chiên nuoc tuong gio heo ngam nuoc mam Tràng mang tuoi thịt cá lóc kho cà chè trái cây soda ngon cach che bien soda cach nau che dau den cach nAu an Cach Lam Banh Phu The mÃƒÆ ngon cách làm thịt heo cháy cạnh xào chua vai banh bo ngon cà ri khmer đậu hũ sốt ớt mực ống xào củ cải sandwich kẹp phô mai cach lam com vien chien gion