Dưa hành muối là món ăn cổ truyền không thể thiếu trong dịp tết nguyên đán của gia đình Việt. Đây cũng là món ăn chống ngán hay chống ngấy cho gia đình bạn khi mà ngày tết bạn được ăn rất nhiều những món ăn chứa mỡ. Tết sắp đến rồi, hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết sau đây nhé!
Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết

Dưa hành muối là một món ăn không thể thiếu trong những ngày tết vì nó ăn ngon và chống ngán rất tốt. Để muối được dưa hành chua, ngon thì phải làm sao? Hãy xem cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu muối dưa hành

Để có món dưa hành muối thì các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • Hành củ: 300gr; Dấm ăn: 200ml
  • Đường: 50gr, muối: 40gr, nước lọc: 100ml
  • Nước vo gạo

Cách muối dưa hành

Bước thứ nhất(1): Hành củ mua về ngâm trong nước vo gạo từ 6 – 8 tiếng

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 1

Bước thứ hai(2): Vớt hành ra, cắt rễ, bóc vỏ và rửa bằng nước muối loảng. Sau đó cho ra rổ và để ráo

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 2

Bước thứ ba(3): Nấu nước dấm: cho 200ml dấm, 100ml nước, 50 gram đường, 20 gram muối vào nồi nấu sôi, khi đường tan hết thì tắt lửa để nguội. Xếp hành vào lọ, dùng tăm hay que tre chèn trên mặt trước khi đổ nước muối vào để hành không bị trồi trên mặt nước.

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 3

Bước thứ tư(4): Bảo quản ở nhiệt độ bình thường trong nhà. Sau khoảng 4 ngày là có thể ăn được

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 4

Những củ hành muối trắng, giòn và thơm ngon quả thực rất hấp dẫn!

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 5

Và đây là thành quả:

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 6

Dưa hành muối là một món ăn không thể thiếu trong những ngày tết vì nó ăn ngon và chống ngán rất tốt. Khi ăn có thể chấm kèm tương ớt hoặc mắm tép đều ngon!

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 7

Nào còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết mà NauNgon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người trong nhà bạn sẽ cực thích thú với món ăn này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách muối dưa hành này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tom tit rang me salad nẠm CÃƒÆ Kho made món hấp mì xào luoc ga bánh hành chiên cai xanh mi tuong den Han Quoc Cach Lam Che 3 Mau rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm cah kho ca tram kho mia sau Quả GiẠCupcake sandwich cheese làm trứng ruốc ngon sò huyết nấu cháo quán bánh mì ngon thit bo ham hat sen bành bo luc cam Thit kho cách nấu canh nuoc dung Äრcade dinh dưỡng Miền Trung Do an chay Râu mực 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt mì trứng vịt tiềm nghe xao luon mật ong thật giả Nướng gà rau muc xao ngon đỗ gà kho xà banh bap chien công thức mì xào tôm món súp Món bánh mon oc xao làm sua chua gà luộc lá chanh Vi峄噒 Nam salad cà chua trộn tôm gia dinh Nuoc cham ngon canh rong biển nghêu Lam Giang thạch 2 lớp cach lam ga nhoi rau cu Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các vムList Cháo tom chien xu cach lam ca cà ri com tay cam tom ngon miến sốt tôm ngôi sao sushi cà mut rau cau cách nâu miên ngon cach nau sup rau cu ngon kho cÃƒÆ mì ý sốt cay trứng cuộn cá thit ran ca hap thom ngon nở bánh chuối chiên giòn canh nghêu rượu nếp salad dua hau gà xóc muối âm thực gà nướng sả ớt mam chung hot vit ngin do chay Bo kho cach lam tom vien tam bap 3 banh bao chien Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn cách làm chả giò quay ngon chà lam thực phẩm mới ốm dậy spaghetti cà chua năm âm lịch bánh khoai tím banh cuon nong CÃ Æ nuc banh rán tra gung xoai ngon bánh rế meo Nộm tai heo ChÃƒÆ cua chien gion từ thịt gà banh chuoi nuong cot dua nuoc mam chua cay cach làm mứt chùm ruột hướng dận nấu bò kho cách làm chả cá hấp goi cuon tom thịt Đường cocktail dưa leo cach nau ba roi kho tieu bi quyet quay ga Tảo cánh gà sốt nấm khoai lang hột vịt muối thực đơn món nogn mẹo làm thạch Mì ga ga chay nau thit bo sot vang cách làm hành tây muối chua ngọt óng làm chè chuối xoài SÃƒÆ làm món ngọt công thức pizza làm mocktail trai cay trà atiso ª cach nau gio heo ham