Dưa hành muối là món ăn cổ truyền không thể thiếu trong dịp tết nguyên đán của gia đình Việt. Đây cũng là món ăn chống ngán hay chống ngấy cho gia đình bạn khi mà ngày tết bạn được ăn rất nhiều những món ăn chứa mỡ. Tết sắp đến rồi, hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết sau đây nhé!
Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết

Dưa hành muối là một món ăn không thể thiếu trong những ngày tết vì nó ăn ngon và chống ngán rất tốt. Để muối được dưa hành chua, ngon thì phải làm sao? Hãy xem cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu muối dưa hành

Để có món dưa hành muối thì các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • Hành củ: 300gr; Dấm ăn: 200ml
  • Đường: 50gr, muối: 40gr, nước lọc: 100ml
  • Nước vo gạo

Cách muối dưa hành

Bước thứ nhất(1): Hành củ mua về ngâm trong nước vo gạo từ 6 – 8 tiếng

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 1

Bước thứ hai(2): Vớt hành ra, cắt rễ, bóc vỏ và rửa bằng nước muối loảng. Sau đó cho ra rổ và để ráo

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 2

Bước thứ ba(3): Nấu nước dấm: cho 200ml dấm, 100ml nước, 50 gram đường, 20 gram muối vào nồi nấu sôi, khi đường tan hết thì tắt lửa để nguội. Xếp hành vào lọ, dùng tăm hay que tre chèn trên mặt trước khi đổ nước muối vào để hành không bị trồi trên mặt nước.

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 3

Bước thứ tư(4): Bảo quản ở nhiệt độ bình thường trong nhà. Sau khoảng 4 ngày là có thể ăn được

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 4

Những củ hành muối trắng, giòn và thơm ngon quả thực rất hấp dẫn!

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 5

Và đây là thành quả:

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 6

Dưa hành muối là một món ăn không thể thiếu trong những ngày tết vì nó ăn ngon và chống ngán rất tốt. Khi ăn có thể chấm kèm tương ớt hoặc mắm tép đều ngon!

Cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết phần 7

Nào còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách muối dưa hành giòn ngon hấp dẫn dành đón Tết mà NauNgon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người trong nhà bạn sẽ cực thích thú với món ăn này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách muối dưa hành này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mè xửng huế PHI cách làm đồ gỗ canh dưa 5 món kho Cach Lam Che 3 Mau món ăn sang chảnh cách làm bò nhúng giấm cach nau che do xanh lam banh pho lam bun ôc vùng món ngon gà cánh gà cánh gà chiên bánh xèo nhân cá mon oc nhoi hương dân nâu ăn món ngon hàng ngày nau ăn ngon Gạo mọc bot nang Cach lam kem ket hop dau chuoi lam goi mien ngon cach bao quan gac HU TIEU SA TE súp cua bắp ngọt lam banh macarons Chao ca chep món ngon khó quên phở thịt bò viên lam banh gio ngon lạc rang ớt Những món ăn ấm lòng ngày lạnh Làm sao để bỏ được vị đắng của công thức bánh flan baileys món ngon dễ làm ngày Tết lam Mille feuille món ngon lễ valentine bi ngoi xao già nAu an ca cuon ngon Goi rong sun ngon bằng cách làm khoai lang ken chiên giòn món ngon mùa giáng sinh thịt bò cuốn nấm cách làm gà rang sốt chua ngọt nhàm chán đào nướng bơ lã²ng xào mực khô cay chÃÆy cach lam banh troi xé ç ª cua chien gion thit vien sot ca chua Cách Làm nước mắm cach lam kem chanh tuyet món ngon mùa hè cach lam cheesecakebel" style="background-color: #69D3E9" href="/index.php?q= nướng cá rô phi với bơ"> nướng cá rô phi với bơ cách pha trà chanh khóm sốt mực chiên xù công thức làm mực một nắng có thai món ngon mùa lạnh khoai tây bọc chả gà viên chiên xù cach lam bun rieu oc Cảnh ngao bánh chiên lúc lắc Gia vá banh bột chien rung gỏi bắp chuối cải canh già món ngon mỗi ngày pho rau má Phố Vừng món ngon ngày tết món ngon tết trung thu thịt bò xào bí ngô lam banh ran trai bơ thit bo nau ruou vang tom chien banh trang món ngon từ ức gà giặt quần áo dây ruy băng cach lam hai san hap ngon nau lau thai cẠt bí quyết tẩm ướp gia vị ngon bánh bông lan chanh cách nấu bánh canh chả cá măng tươi ngâm chua cach lam ca ri bun gao cach lam kem chien ngon món ngon từ cá rô phi cnah cai thao nau thit nac salad me va khoai tay cách làm nộm sốt me tim hấp mướp xào vải món ngon từ nui bánh tráng bọc tôm tươi tôm tẩm bột các cách làm bột nêm uc Gà bun xao cua dac biet món thịt món ngon từ sườn cách làm đậu nhồi thịt ngon Almaz