Cách muối dưa giá chua là công thức làm dưa muối xổi khá quen thuộc của người miền Nam thường dùng để ăn kèm với thịt luộc. Thường thì dưa giá chua để được khoảng 5 ngày
Cách muối dưa giá chua giòn ngon ăn liền

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr giá đỗ , 100gr cà rốt
+ Muối
+ hành khô
+ Hành hoa
+ Riềng

Cách muối dưa giá chua giòn ngon ăn liền

Cách làm dưa giá chua

Bước thứ nhất(1):

– Cà rốt, hành, giềng, hành khô tất cả đều làm sạch rồi đem rửa thật sạch cùng với giá.

Bước thứ hai(2):

– Hành hoa, cà rốt thái khúc nhỏ.

– Hành khô thái lát. Giềng băm thật nhỏ.

– trộn thật đều các loại cùng với giá đỗ.

Bước thứ ba(3):

– Pha muối vào nước sao cho có độ mặn vừa phải.

– Cho thêm riềng băm vào nước muối vừa pha.

Bước thứ tư(4):

– Cho giá đỗ đã trộn vào vại và chế nước muối cho ngập giá, lấy vỉ gài chặt.

– Để giá chừng 1-2 ngày là có thể ăn được.

Cách muối dưa giá là một công thức giản đơn, tự làm tại nhà sẽ đảm bảo độ sạch sẽ, không dùng hóa chất lại là món ăn ngon miệng khiến ai ăn cũng thích.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach om bi do ngon bánh da heo lá dứa tu lam ruoc ca hoi bánh phở xào thịt trộn thịt bò Thịt kho trứng cút mướp nấu nấm hương mỳ Banh trung tao pho Cari Ga rang mỳ Ý sốt tôm món Tây Nga Nguyễn Xoi do Thuỵ cách làm mì Ý chiffon bo cuon rau ap chao cải salad bắp cải món Nhật mỳ ý mut khoai nom ý mỳ ý sốt kem Lâuq= tự làm bánh mì hot dog"> tự làm bánh mì hot dog ghe rang me ngon Ngà mỳ ý xào xúc xích canh tom nau nam ngon thịt chưng mắm mỳ ngon cach lam thit heo ngam nươc măm cách làm món sốt ngon với rang muối ga nau tao Cu hải sản xào mỳ spaghetti Go dut lo rau cu thao moc sinh tố chuối và khóm bánh tét mỹ phẩm làm bít tết gan heo bí xào smoothie việt quất đen xì Cách làm hoa hồng môn từ măng tây thật tam giác mam co cung tao quan cach nau dot bi xao bo chay mam com chay giáng sinh ngô chiên mam kho chay mam loc Lâu mam loc chung thit mam tom cay Hoành thanh chien đồ ăn Ấn Độ cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon mang muoi nấm đùi gà xào bơ mang muoi chua trứng rán hành tây cach lam dưa mam mang tay cu sen chien Phòng mang thit ga thom ngon cach lam tom xao mang cay Nuoc trai cay ngon rang cơm cách làm nước chấm nem bong cai trang xao sườn xào chua ngot món nhậu mango ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Bánh no banh ươt thit quay cÃƒÆ chua xay marshmallow đậu hũ nhồi master chef masterchef vietnam SÃƒÆ ốc nấu chuối đậu mat ong ngon cach lam thit heo ap chao bánh xèo tôm thịt canh rau củ nấu hến mì ý cách làm hủ tiếu xào sườn sốt cà chua 7 món canh tráng dương mùa hè may quần Cún Khang Bánh canh cá lóc sot ca Chè khúc bạch lên ngôi ngày nắng nóng VIT NAU CHAO may và cach lam sua canh sườn sấu chua dồi heo menu cà nui sốt gà cà chua tút cũ thành mới may vÃƒÆ thịt cừu hầm thủ dừa may vá may váy Bánh mì ổ soup phô mai nhẫn