Bắp cải tím muối ăn quá ngon mà còn không ngán. Với cách hướng dẫn dưới đây chắc chắn bạn sẽ có được một món bắp cải muối vô cùng ngon và hấp dẫn. Cùng NauNgon.com tham khảo cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn sau đây nhé các bạn!
Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn

Muối bắp cải như thế này ăn sẽ không còn ngán đâu nhé các bạn!

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 1

Cho bắp cải vào trong lọ, đừng cho đầy quá, sau đó đổ giấm nóng lên trên, đậy nắp lại để ở nhiệt độ phòng. Món này có thể bảo quản và ăn trong vòng 6 ngày.

Nguyên liệu làm bắp cải muối

  • 1 bắp cải
  • 2 muỗng canh muối
  • Giấm trắng

Dụng cụ:

  • Dao
  • Bát lớn
  • Thớt
  • Lọ thủy tinh có nắp đậy
  • Phễu rộng

Cách làm bắp cải tím muối

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 2

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 3

  • Cải bắp cắt làm đôi

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 4

  • Sau đó cắt làm 4

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 5

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 6

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 7

  • Bỏ cuống và xắt nhỏ

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 8

  • Cho bắp cải vào bát lớn, cho muối vào sau đó đậy lại và nén lại, đặt sang bên để trong vòng 24 giờ.

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 9

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 10

  • Sau 24 giờ, cho nước vào nồi lớn nấu sôi. rửa thật sạch bình thủy tinh và khử trùng bằng nước nóng trong vòng 15 phút.

Cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn phần 11

  • Trong nồi nhỏ bằng men, nấu sôi giấm trong 6 phút.

Trên đây là chi tiết cách muối bắp cải tím thơm ngon chua giòn thật hấp dẫn mà NauNgon.com muốn chia sẻ. Thật giản đơn để có một món ngon phải không các ban? Nào hãy thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít