Với yến mạch là thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Yến mạch nướng giòn giòn quyện lẫn trong hương thơm nức chắc chắn ai cũng sẽ bị hút hồn.

Nguyên liệu gồm có:

• Yến mạch 3 Chén

• Đường nâu 1 Gr

• Men nở 2 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Bột quế 1 Muỗng cà phê

• Trứng gà 2 Quả

• Sữa tươi có đường 240 ml

• Bơ 120 Gr (Lỏng)

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều 3 chén yến mạch với 200 gram đường nâu, 1 muỗng cà phê men nở, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột quế.

2

Trong một tô khác, đánh tan 1 trứng gà với 240ml sữa và 120 gram bơ lỏng.

3

Cho hỗn hợp vừa đánh vào tô yến mạch, trộn thật đều lên rồi cho hỗn hợp yến mạch vào khay và nướng ở 180 độ C trong 45 phút.

4

Cho yến mạch nướng ra đĩa ăn kèm với sữa ấm và chuối tùy thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)