Bạn đầu tư chút thời gian để chế biến món xúc xích tẩm bột chiên giòn này nhé. Cũng khá là giản đơn với những nguyên liệu dễ tìm thôi. Vị ngon của nó sẽ làm bạn không thấy tiếc thời gian bỏ ra đâu.

Nguyên liệu gồm có:

• Xúc xích heo 4 Cây

• Bột mì 100 Gr

• Bột bắp 50 Gr

• Sữa tươi 100 ml

• Trứng gà 1 Quả

• đường cát trắng 2 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì và bột bắp. Cho đường, muối và sữa tươi vào trộn cùng. Khi hỗn hợp bột đã sánh mịn, cho trứng gà vào trộn tiếp.

2

Nhúng cả cây xúc xích vào chén bột để bột bọc kín xúc xích.

3

nấu nóng dầu chiên. Dầu chuẩn bị sẵn sôi, thả xúc xích vào chiên cho đến khi bột trở vàng đậm.

4

Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Món này dùng nóng với tương ớt.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)