Xôi xoài Thái là món tráng miệng, ăn sáng của người Thái Lan. Cách làm khá giản đơn, chỉ với gạo nếp, xoài, ít mè trắng là có thể thực hiện rồi. Xôi mềm, dẻo, màu sắc rất thu hút.
Cách làm xôi xoài Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài chín 1 Trái
  • Gạo nếp 300 Gr
  • Nước cốt dừa 250 ml
  • Đường nâu 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Nước dừa 200 ml
  • Mè trắng 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, cho vào xửng hấp, hấp chín. Xôi xoài Thái

2

nấu nóng 250ml nước cốt dừa, 100gr đường nâu, 1 muỗng canh dầu mè, 200ml nước dừa trong nồi, khuấy đều cho đường tan hết là được. Xôi xoài Thái

3

Xôi chín, múc ra tô, chan đều hỗn hợp nước cốt dừa vào, đảo đều. Xôi xoài Thái Xôi xoài Thái

4

Xoài chín gọt bỏ vỏ, cắt thành thanh mỏng. Mè trắng rang qua cho thơm. Xôi xoài Thái Xôi xoài Thái

5

Cho xôi ra đĩa, nặn thành hình nón. Rắc mè trắng lên trên, cho xoài chín vào xung quanh và thưởng thức! Xôi xoài Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan xôi xoài xôi trái xoài xôi xoài chín xôi nếp xoài xôi xoài thái lan

gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước chấm cá Thit bò mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn Làm Mứt dừa bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò