Xôi xoài lá dứa là món ăn đậm chất mùa hè với vị thơm của lá dứa (lá nếp), béo ngậy của nước cốt dừa, ngọt lịm của xoài chín. Cùng thức dậy chào đón ngày mới cùng món ăn này nhé!
Cách làm xôi xoài lá dứa

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 250 Gr
  • Lá dứa 1/2
  • Xoài chín 1 Trái (Xoài chín)
  • Nước cốt dừa 110 ml
  • Sữa tươi 50 ml
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Lá dứa rửa thật sạch, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng 2 chén nước, xay nhuyễn, lọc qua rây lấy nước, bỏ bã. Xôi xoài lá dứa Xôi xoài lá dứa

2

Tiếp theo, cho gạo nếp, nước lá dứa vào tô, ngâm thêm 4-5 giờ nữa. Sau đó, vớt gạo ra, cho vào xửng hấp, thêm 1 muỗng cà phê muối, hấp chín. Xôi xoài lá dứa Xôi xoài lá dứa

3

Khi xôi đã chín, cho nước cốt dừa, sữa tươi, đường cát trắng vào, đảo đều. Xoài gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ. Xôi xoài lá dứa Xôi xoài lá dứa

4

Múc xôi ra đĩa, ấn chặt, cho xoài lên trên là món xôi xoài lá dứa đã hoàn thành. Bạn có thể chan thêm nước cốt dừa nếu thích nhé! Xôi xoài lá dứa Xôi xoài lá dứa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi xoài xôi lá dứa xôi xoài dứa công thức xôi xoài lá dứa nấu xôi nếp

Ức Đào bí đỏ củ sen nấu rau củ dấu gỏi bắp bòf="/index.php?q=Nước chấm">Nước chấm Vải da gà nướng đậu lam banh mochi dau súp khoai tây hành boa ro lam thit kho trung dưa cải xào cong thucbel" style="background-color: #7D33FB" href="/index.php?q= bánh"> bánh riêu mi Y suon nuong tuong hanh cà ri caynd-color: #F79691" href="/index.php?q=thịt viên">thịt viên kem bơ sữa chua ta Các Món nướng bua com chieu lam banh kep tan ong rau củ trộn món kho nau chao cho be bún mấm làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám cà xào chao cach nau sup bap 3 món đặc sản của quê hương quan họ cách bảo quản chuối Thập làm bánh trứng động visa Mề bông hoa bánh cheesecake chocolate che khoai mon tự làm váng sữa Cach do xoi ^|cựcon ngon cho be Rau muống xào tỏi cach lam com chay cha bong mª thạch chanh gỏi bắp bò Công nghệ muối dưa rau củ canh ca chep bắt muỗi Ga xao thực phẩm không trữ tủ lạnh Nấu bún rieu cách làm nem cua cua chien gion canh cà chua nấu bạc hà TRỨNG CÚT XÀO ME áp dụng Thịt heo Món ăn từ gà ác thit ba chi kho que bánh bao nhân kim chi chanh muối Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba bánh nướng công thức chè bí đỏ dien hấp trứng thập cẩm sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon ôc thịt bò luộc gừng sả Mi Quang rau cu thap cam dut lo ngon goi sua salad cua rau củ cực Ngọt giòn Gỏi xoài an chay chiều nay ăn gì lam mẻ sáo măng hấp bánh bao chay ngải Thịt băm cach lam mut du du dẻo vi chanh day cocktail dao cach lam com rang thap cam các món canh khoai tây xào nước tương sóc cách làm giò heo ninh cach lam com chien kim chi muc nhoi thit ngon ThuÃÅ Cá rán cà dái dê om ca ngu kho ca cá diêu hồng chiên giòn dot món ngon cho bé các món từ thịt gà Nui xào bò Mì vịt tiềm Muop đăng yaourt trai cay rang tép khô gỏi rau cần Cach lam nem Mẹo uc ga chien gion ngon ca chien sả thơm lừng gian bếp nhỏ kem trái dứa canh dưa cải món ăn kiểu ấn