Xôi vò hạt sen tươi có vị bùi bùi hạt sen, vị thơm của nếp cái hoa vàng và vị ngọt ngào của sữa đặc. Xôi ngọt ngọt thơm thơm càng ăn càng thích.
Cách làm xôi vò hạt sen tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 500 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Hạt sen tươi 200 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • Sữa đặc 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Gạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm rồi đổ ra rổ đợi ráo. Trộn thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và xóc đều. Xôi vò hạt sen tươi Xôi vò hạt sen tươi

2

Đậu xanh không vỏ rửa thật sạch ngâm nước ấm cho hạt đậu mềm, đem hấp cách thủy đến khi hạt đỗ chín. Xôi vò hạt sen tươi

Cách Thực hiện:

1

Đậu chín cho vào cối sạch dùng chày giã nhuyễn lúc đậu xanh vẫn còn nóng, rồi cho ra một cái khay rộng, làm tơi hạt đậu. Xôi vò hạt sen tươi

2

Hạt sen tươi cho vào nồi luộc khoảng 5-10 phút để hạt sen chín, không luộc quá kỹ hạt sen sẽ bị nát. Xôi vò hạt sen tươi

3

Trộn gạo nếp với hạt sen rồi cho chõ đồ xôi. Khi xôi xong, cho đậu xanh vào đồ chín và tiếp tục đồ chín xôi trong khoảng 20 phút. Cho xôi ra một cái khay rộng, rót từ từ 1 ít dầu chiên, 1 muỗng canh sữa đặc ngay lúc xôi còn nóng là làm tơi từng hạt là được. Xôi vò hạt sen tươi

4

Xôi vò hạt sen tươi có vị bùi bùi hạt sen, vị thơm của nếp cái hoa vàng và vị ngọt ngào của sữa đặc. Xôi vò hạt sen tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi vò xôi hạt sen nấu xôi vò nấu xôi hạt sen xôi hạt sen tươi

Tiết canh cua mắm thái món hầm ngon chuyển cháo thịt bằm б m chè khúc vài salad mì ý bánh mì kẹp gà bánh trung thu ca tim um chao do Mì khô trái tắc muối du khách Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn xÁ xÍu xúc xích chiên trứng món xôi omunoodles rau mà chà gà nướng trong nồi cơm điện Hoc nau ăn cách làm nem chua nhanh thit xong khoi cuon nam kim cham nhung mon ngon tu ca rÃa> com ruou mien Nam nem tôm dạ dày hầm cach lam sot bơ salad xoài trộn xà lách làm kem xoài cua chien gion salad cà chua númef="/index.php?q=lam bun cha ha noi">lam bun cha ha noi Tra sua miền trung mì quảng ếch cach nau che bi ngo 2 gÃƒÆ rang me canh xôi hạt sen đùi gà kho nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi Món Uop thit banh mien trung Chân vịt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu panacotta long ga xôi bọc thịt chiên Tàu hủ sườn om dứa chua ngọt Góc Bếp Cánh gà Viet sốt mayonnasie gà nướng thịt xá xíu Hà Ly Bê núm ép cơm nhà Mùa Hè sup lo xanh gà nhồior: #0789E6" href="/index.php?q=cha dau thit">cha dau thit Trứng cá hồi Dâu tây đuôi bò hầm rau củ cach nau sua dau nanh tai nha vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon mi gion sot ca vムhúng quế kim chi hàn quốc chế biến món xông khói Thịt dê sử dụng lau cua dong mien tay ngón làm khuyên tai trưng muoi Cách làm bánh kem siro man Ca mon ngon de lam thịt ba rọi ngâm nước mắm Banh canh lá lốt cuốn chả gà bi ngon Bánh bảo chè cốm qua bi bong bóng mÊLàm Đẹp Cao Bằng những đặc sản ăn một lần nộm bông thiên lý bánh khoai nhân vừng Muối ớt bánh tráng MUOP com rang thit bo bún xào ngộ ga ran thom ngon Banh trung thu Thịt bò xào hành Tây ha cao nhan tom nâ m banh mi bo đăng xiên mì xào nấm cach nau chao cho be CANH Gà Dưỡng phấn bụn