Cũng như các loại xôi khác, xôi trái gấc khá dễ nấu, giản đơn, màu sắc đẹp mắt. Xôi dẻo, có vị thơm nhẹ của gạo nếp. Bạn đã sẵn sàng vào bếp trổ tài chưa? Một món ăn sáng, ăn vặt lý tưởng đấy!
Cách làm xôi trái gấc

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 350 Gr
  • Gấc 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Xôi trái gấc

2

Vớt gạo nếp ra, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Xôi trái gấc

3

Gấc cắt làm đôi, lấy phần thịt gấc, thêm 2 muỗng canh rượu trắng vào, dầm đều cho ra nước gấc. Xôi trái gấc

4

trộn thật đều gạo nếp với hỗn hợp gấc để gạo nếp chuyển qua màu cam đậm. Xôi trái gấc

5

Cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín. Khi xôi gần chín, dùng đũa đảo đều, hấp thêm 4 phút. Xôi trái gấc

6

Cho xôi ra đĩa, dùng nóng. Xôi mềm, dẻo, thơm mùi gấc ăn quá ngon! Xôi trái gấc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi xôi gấc xôi nếp gấc xôi gấc dẻo tự làm xôi gấc tại nhà

bánh mì nấm mỡ banh oc que nhà đẹp Cách làm heo đậu bắp dồn giò sống Mon ham củ sen xào cay Xao mi nậm nui gạo Cách làm bánh kem món mì trộn ngon mon goi cuon hap dan dại bánh xèo thịt heo cá ngần Tom kho nau canh chao an dam Keo deo Mon tom cach trang trung hoan hao lá lốt long nhãn Mon an han quoc hoc nấu ăn Tuyết Nguyễn Thịt heo cuộn rau củ rim bẠng rau câu nhãn bánh mì kẹp kim chi Món Ý tẩm bột mì spaghetti cá hồi cận thị khoai sọ Chè khoai sọ Khéo Tay luoi heo xao ngon mach nha ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc goi vit xoai Ẫmthực món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn pha nước chanh thịt lợn Món nướng thì banh là Xoi dau xanh Trà Hoa Nữ ca ngư cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt duong thot not Cá Nuong chảy mì gan heo Biến tấu với những món ngon từ tôm Mềm vài khoai tây bọc mì gói Cach cach lam sinh to hong xiem xoài xay sinh tố chân giò nấu giã cầy trang nhà Nướng sươn xao chua ngọt trứng cút chiên ga ham nam huong thit tho sot vang cach lam sinh to tra xanh dạ dày hầm đậu phộng nước cốt dừa an com Canh lá mì món ăn từ thời cu cai muoi ngam ha cao nuong p cách cắm hoa thiên điểu món ăn mùa đông kem trứng bột quế Cách làm xôi gỏi cá trê coi so diep nuong nhão nuoc duong lam banh ngà n giả cầy thịt heo bún bún giả cầy cà kho cay trà vị bạc hà thit heo nau nam sướng sã³c 5 món nem thính ngon không thể bỏ qua salad trái đào ốc gạo xào chuối Hạnh nhân lam bun cách lam che chuoi cá hồi miến khô nấu tôm tươi Bạc Hà phở trộn gà Đà Nẵng ca hoi sot cam ngon Vừa bánh mít tẩm bột chiên sinh tố táo chuẩn chat beo nhiều 4 pizza cuon calzone chim cút bọc xôi cá rô kho tiêu giai nhân Nấu cá chép cac thuc uong lẩu cháo rau tàn ô đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua món trứng cuộn