Món Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông với cách làm cực giản đơn, nhanh gọn, lại có hương thơm lừng của nếp mới quện vị béo ngậy của thịt xay là món ăn ngon trong mùa giáng sinh này!
Cách làm xôi thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Dầu ôliu 1/2 Muỗng cà phê
  • Gạo nếp 1 Chén
  • Sốt cà chua 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Gạo nếp ngâm nước. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều. ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ, còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt thái khoanh tròn hơi dày 1 chút. Xôi thịt viên Xôi thịt viên

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều. Xôi thịt viên

2

Đeo gang tay, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút. Xôi thịt viên

3

Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt. Xôi thịt viên

4

Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng. Xôi thịt viên

5

Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín. Xôi thịt viên

6

Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp. Xôi thịt viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi thịt xôi bọc thịt xôi bọc thịt viên xôi thịt viên xếp hình cây thông

khoai lang nước cốt dừa lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua học làm bánh kem học làm kem che sen nhan long Ẩm thực Miền Trung gan ngong hồng khô tự làm bánh tại nhà công thức dầu dừa giò thủ hỗn hợp cach lam bap xao trung hộp quà sườn om banh trung nuong banh quy bo thom 四方粽子 hột gà muối cach lam chao tom don gian chả lá lốt cuộn gan banh khoai chuoi chien ngon hột gà nướng măng chua bánh yến mạch Cach lam cÃƒÆ ngu kho Chuoi chien trá ÿ khoai tây cá hồi banh bi do Hoàng hột gà xào me canh măng Cún Khang Sườn nướng sả thơm ngon khó gung ngam mat ong ngon râu câu CÃƒÆ u xay chuối và trà xanh bánh chiên nhân thịt tất chân hanh muoi trung cuon cach lam lau suon gà ram me Gà rán gà chiên coca cola cánh gà chiên coca cola hen chọn dưa ngon heo hầm ngũ vị cach lam banh caramel CAch nau che dau trang heo ham khoai tay khoai tây nghiền thạch 3 lớp cà phê heo mọi nướng cá kho mặn cá kho hàn quốc thịt heo viên chiên meo lam banh bao cá kho kiểu hàn thịt heo muối cuốn salad kho cá kiểu hàn cá kho kiểu hàn cay heo nướng thịt bò khô sợi cá nấu kiểu hàn quốc ð cach lam banh ngo heo sốt caramel món ngon từ cốm hoành thánh nhân thịt chiên Mùa Hè 膼岷璵 xoài kem quên hoành thánh nhân thịt heo rán mÃƒÆ công thức bánh hạt dẻ món ăn chay làm bánh mật quần áo tự làm Tất cả đều ở đây hoành thánh rán chân giò hầm đậu nành trộn bún kiểu hàn quốc sốt chua cach lam sua chua ngon nhat hoa bí ăn trưa công sở bà nh khoai Banh rán Kem chanh Canh Chua CA Hu đồ trang sức thịt vịt xào cay Sắc màu Lòng heo xào hoa chuối món xào công thức bánh mật hoa giấy Thịt ga kho nghe rau mà Kem ngon Kem đẹp Kem lạ trứng ốp la Khuyên Tu hài nướng bổ 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp mut cui dua hau ngon chanh dây cách làm cơm trộn CHÈ thơm ngon và là nguyên liệu chính trong mon an de lam mì ý xốt thịt bò hoa hậu hoàn vũ Mon banh sushi đậu hũ mon ga chien nuoc mam