Thỉnh thoảng chán cơm, hãy đổi món với kiểu xôi này nhé! Xôi thơm dẻo, ăn cùng ruốc và lạp xưởng đậm đà, không sợ ngấy. Thêm một cách làm mới cho món ăn vào bữa sáng nè.
Cách làm xôi ruốc lạp xưởng nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 300 Gr
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Chà bông 50 Gr
  • Lạp xưởng 2 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 1/3 Chén
  • Lá dứa 5

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho gạo nếp ra rổ, để ráo, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Xôi ruốc lạp xưởng nướng

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho vào chảo cùng dầu chiên, đảo đều 30 giây để làm mỡ hành. Xôi ruốc lạp xưởng nướng

3

Cho gạo nếp vào xửng hấp cùng lá dứa, 100ml nước cốt dừa, hấp chín. Lá dứa sẽ tạo thêm mùi thơm cho xôi. Xôi ruốc lạp xưởng nướng

4

Lạp xưởng luộc qua khoảng 3 phút, chiên sơ qua cho chín. Xôi ruốc lạp xưởng nướng

5

Trải giấy bạc ra, cho xôi vào, quết đều mỡ hành lên trên. Tiếp đến, cho chà bông, lạp xưởng vào, cuộn chặt 2 đầu giấy bạc lại. Xôi ruốc lạp xưởng nướng Xôi ruốc lạp xưởng nướng

6

Cho xôi vào lò nướng, nướng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Xôi ruốc lạp xưởng nướng

7

Lấy xôi ra, bóc bỏ lớp giấy bạc, cắt thành từng khúc khoảng 1cm, dùng nóng. Mong các bạn ngon miệng. Xôi ruốc lạp xưởng nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi ruốc xôi chà bông xôi thịt heo xôi lạp xưởng xôi bọc ruốc lạp xưởng

chÃƒÆ ="background-color: #77E7ED" href="/index.php?q= xoai xanh"> xoai xanh canh ổ qua donut bi do ngon lam ga Chao bo cach lam do bien chien gion làm brownies cake trà bạc hà Tào làm mứt dâu vai da dưa leo muối ngon mang cuon thit ga lam pho mai que ngon Trai thịt heo quay hành mon khoai mi mÊdồn quần nước lê gừng trị ho Cáu thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà nầm nướng Vét nồi với cá dứa Gò Công mon ngao càch bánh đa cua Cua trinh nữ hấp lá sen banh cho be thit heo cuon sa chien gion sinh tố bí đỏ bao rau câu nhân trái cây che hot vit cach nau cao lau Thit nướng chè sương sa hà lan milo kem dua banh trung thu rau cau ngon cha gio sua hai san Banh ran thạch ngon Món ăn trị gầu hiệu quả tu vi Cách làm bánh bot Lộc món bò nhúng giấm canh thịt heo cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua cúc là hoa Xé ç ª cach lam cha ca Bà nh Làm bánh bo that lung gặp cá đuối nhúng giấm mì trộn cua làm bánh cuộn Cách Làm cốm ớt chuông cắt tỉa che lam Thịt viên mut cach lamTempura rau cu cách tỉa dưa chuột món Lagu cÃƒÆ ch lÃƒÆ các món salad món ăn dân dã ạuon mon ga sot ngon vanilla cupcake bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại mắm thu cho con ghe nau rau muong quả đào Nhấm nẩu cá hồi Nên chan ga hap sa ngam chua ngot nêm tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối mực sốt trứng nước mắm nhĩ nau an ngon hang ngay com kho banh pia goi vit ro ti bánh ít trần nhân tôm cách muối cà pháo