Thỉnh thoảng chán cơm thì bạn có thể đổi khẩu vị với món xôi nướng cuộn lạp xưởng với chả bông này. Xôi thơ dẻo, ăn cùng chà bông, lạp xưởng vị đậm đà mà không ngấy.
Cách làm xôi nướng cuộn lạp xưởng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 500 Gr
  • Nước cốt dừa 240 ml
  • Lạp xưởng 6 Cây
  • Chà bông 150 Gr
  • Lá dứa 5
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nếp vo sạch, cho thêm 1 muỗng nhỏ muối ngâm khoảng 2 tiếng thì vớt ra để ráo. Xôi nướng cuộn lạp xưởng

2

Lạp xưởng luộc qua rồi chiên lên. Hành lá cắt nhỏ Xôi nướng cuộn lạp xưởng Xôi nướng cuộn lạp xưởng

Cách Thực hiện:

1

Trộn hành lá với 1/8 muỗng cà phê muối và 1/8 muỗng cà phê đường đường. Đun 1 muỗng canh dầu chiên thật nóng rồi cho vào chén hành, trộn thật đều làm mỡ hành. Xôi nướng cuộn lạp xưởng

2

Đun nước thật sôi, cho nếp vào xửng hấp, hấp 15 phút xới đều, chan nước cốt dừa, đảo đều, thêm lá dứa cho thơm. Hấp thêm 10 phút chan nước cốt dừa lần 2, xới đều, nấu thêm 5-7 phút cho chín hẳn. Xôi nướng cuộn lạp xưởng Xôi nướng cuộn lạp xưởng

3

Cắt tấm giấy bạc lớn hơn cây lạp xưởng, dàn xôi ra, rưới đều mỡ hành. Kế đến là lớp mỏng chà bông, cuối cùng cho lạp xưởng vào giữa. Cuộn chặt tay giấy bạc bọc bên ngoài. Để nguội rồi đem nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút. Xôi nướng cuộn lạp xưởng

4

Xôi nướng xong cắt khoanh mỏng, ăn kèm với đồ chua tùy thích. Xôi nướng cuộn lạp xưởng Xôi nướng cuộn lạp xưởng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi nướng xôi cuộn xôi nướng giấy bạc xôi cuộn lạp xưởng xôi cuộn chà bông

tương ớt hành quốc ga xao mang ngon cnah ghẹ nấu măng chua Ngọt mát canh cach che bien mon kimchi Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất công thức pizza cách làm thịt bò khô chả cốm rán thit ba roi nuong ạu banh bot loc thom ngon Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh rán cach nau Lau de chè xoài đậu đỏ loãi sinh tố kiwi dại cá khô rang chua ngọt bánh đa kê Thỏ quay sóc món chay từ măng khô đậu hủ chiên sả ớt dac san sapa gà trộn dưa chuột da kho món chè cam liên việt Trời mưa say sưa với ram cuốn cải vải nhồi tôm Cu kieu bánh mì chảo ngon cach lam lemon mousse má i mon goi xào cải bó xôi xúc xích xào thập cẩm thịt heo ngam nuoc mam Thuat xào tim heo với ớt chuông thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình khu vui chơi quần áo tự làm Tất cả đều ở cá kho nghệ kho mít kem chuối đông bông cải xanh xào cật heo 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách canh rau ma cách làm sinh tố bơ com hop nam lan me chien gion thit xao sa công thức mứt hạt sen Cách nấu lẩu vịt và thanh Mẹo làm món chiên xào ít ngấm dầu mỡ váy hoa nhúng chè hạt lựu mì tôm xào những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate cach nâu nhưng Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm bap bo Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại khoai tây nướng phô mai Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho cach lam kem ky bánh bột lọc tôm bột năng món Huế tôm xào cay ca kho tuong ban bánh bột lọc tôm bột năng món Huế Sườn hầm rau củ bằng nồi nấu chậm bánh flan bí cach lam canh mang ham xuong heo kem dau thom ngon bún hến nấu canh tôm đầu nhồi thịt Đậu nhồi thịt sốt mi ngon bun cha ca hai phong cà ch nau pho ga lam thach rau cau nhieu tang muc nuong công thức làm món ngao cách làm gỏi đu đủ chay mi Y cún khang bánh bao hấp kẹp thịt xá chiên sườn với gừng tuong hot hải sản chọn mua hải sản tươi tôm hoa quẠcach lam honey pancake banh gao cay chả cá thu lợi sữa bap nuong Canh cÃƒÆ chua mi udon xao nam ngon cach nau goi cuon tom thit thịt khô bò thịt gà trÃƒÆ bánh canh trộn thịt bò sot cay bánh qui chocolate cach nau chao oc heo salad cải tím pasta xốt tôm món xôi ngu gà nấu đậu Chao ech canh ghẹ chả cua Tết cổ truyền dau xanh quần