Thay vì xôi trắng ăn kèm đồ mặn bên ngoài thì giờ đây món xôi nhồi thịt hấp bên trong hẳn sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức!
Cách làm xôi nhồi thịt hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Thịt gà 100 Gr
  • Lạp xưởng 1 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 15 ml
  • Dầu mè 5 ml
  • Mật ong 15 ml
  • Hạt nêm 15 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Xanh và đỏ)
  • Muối 2 Gr
  • đường cát trắng 2 Gr
  • Nước tương 30 ml
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gạo nếp vo sạch ngâm qua đêm cho nở. Xôi nhồi thịt hấp

2

Thịt gà rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 10 gram hạt nêm, 30ml nước tương, 15ml dầu hào và 15ml mật ong trong khoảng 15-20 phút. Xôi nhồi thịt hấp

3

Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Xôi nhồi thịt hấp

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín lạp xưởng với ít nước rồi cắt lát nhỏ. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

2

nấu nóng 3 muỗng canh dầu chiên cho thịt gà đã ướp vào chiên chín đều thì vớt ra, bỏ xương rồi cắt nhỏ. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

3

nấu nóng 5ml dầu mè, cho ớt chuông vào xào với 5 gram hạt nêm, 2 gram đường, 2 gram muối. Khi gia vị thấm đều thì tắt lửa. Xôi nhồi thịt hấp

4

Cho một ít gạo nếp vào khuôn, đặt nhân lạp xưởng, thịt gà và ớt chuông xào vào giữa. Đổ gạo nếp lên trên, phủ kín. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

5

Đem xôi đi hấp khoảng 45 phút. Xôi nhồi thịt hấp

6

Bày trí đẹp mắt là có thể thưởng thức tương ớt tùy thích. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi hấp xôi nhồi thịt xôi nhân thịt xôi hấp nhân thịt xôi hấp nhồi thịt

cháo thịt bằm tía tô che bien tep moi Ấn cach bo dua hau DẠo cá cơm nhúng bột chiên da cá hồi Chó Bot chien bánh quy nướng sả xào bạch tuộc Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và cach lam ca thu kho cay tiêm húng cà rốt xào Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch dưa chuột cuộn Lúc Ä Ã³i làm bánh Bi ngoi lá xương sông dạ dày hầm móc bún ngan ngon các món ăn từ chuối cach lam mi xào ngọt thơm bò khô khéo tay Thit kho mam ruoc Đãi lam banh gio tự ga hap mam pizza giăm bông chè hạt sen trái cây cà thu bánh que sampa khung Cách làm cá chim sốt lẩu vit vịt sốt gà nấu cà rốt sushi cuốn dưa leo bốc cua chien gion sẠXá xíu sốt cá che bắp suon non rim xa xiu ngon riềng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp lẩu sống mon goi những món kho tộ ngon Cá bông lau kho kem trứng vịt nướng Làm đẹp da nghêu bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản nu khoai tay Bánh tiêu nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua lam crep cuon trai cay ngon xuong banh trang nuong nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau cá đồng nướng Sừ nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt Ga nuong chao Doraemon Banh kep cách làm cach lam banh deo ngon Đất GIÃƒÆ mang thit ga thom ngon Cà Kho ngon chú vuông cháo trứng nấu thịt bằm cach lam hu tieu vét cách làm bánh mousse mẻ