Thay vì xôi trắng ăn kèm đồ mặn bên ngoài thì giờ đây món xôi nhồi thịt hấp bên trong hẳn sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức!
Cách làm xôi nhồi thịt hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Thịt gà 100 Gr
  • Lạp xưởng 1 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 15 ml
  • Dầu mè 5 ml
  • Mật ong 15 ml
  • Hạt nêm 15 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Xanh và đỏ)
  • Muối 2 Gr
  • đường cát trắng 2 Gr
  • Nước tương 30 ml
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gạo nếp vo sạch ngâm qua đêm cho nở. Xôi nhồi thịt hấp

2

Thịt gà rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 10 gram hạt nêm, 30ml nước tương, 15ml dầu hào và 15ml mật ong trong khoảng 15-20 phút. Xôi nhồi thịt hấp

3

Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Xôi nhồi thịt hấp

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín lạp xưởng với ít nước rồi cắt lát nhỏ. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

2

nấu nóng 3 muỗng canh dầu chiên cho thịt gà đã ướp vào chiên chín đều thì vớt ra, bỏ xương rồi cắt nhỏ. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

3

nấu nóng 5ml dầu mè, cho ớt chuông vào xào với 5 gram hạt nêm, 2 gram đường, 2 gram muối. Khi gia vị thấm đều thì tắt lửa. Xôi nhồi thịt hấp

4

Cho một ít gạo nếp vào khuôn, đặt nhân lạp xưởng, thịt gà và ớt chuông xào vào giữa. Đổ gạo nếp lên trên, phủ kín. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

5

Đem xôi đi hấp khoảng 45 phút. Xôi nhồi thịt hấp

6

Bày trí đẹp mắt là có thể thưởng thức tương ớt tùy thích. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi hấp xôi nhồi thịt xôi nhân thịt xôi hấp nhân thịt xôi hấp nhồi thịt

100 cá hố kho dưa cải món xao tôm sú nướng mit non xao cay chuối đánh xéo lợi ích sức khỏe món bánh Thịt bo nướng trà táo cam cà ri Gà ác hầm đậu đen Thiên Lý quà tặng Canh bầu thức bánh khoai mỳ nướng lam canh ga sot me ngon Làm Mứt dừa Ca sot ca ri bún gà măng ngam sau ngon bún bò miền nam bánh ba lai xay thanh long với sữa tươi ca duoi thom ngon canh chua cá miền Nam cach nau canh ga ham cà xào tỏi súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt Cẩn món ăn giỗ tổ món ngon cả tuần Tự làm chả mực ga Nướng Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thạch rượu vang đỏ gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento quân: #4CFDE8" href="/index.php?q=sup hoanh thanh tuoi">sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng cha trung Món nom kẹo truffle cách làm hủ tiếu xào nấm bí đỏ nướng cach lam xoi tu bao ngon nam xao toi voi ruou cach lam bap bo luoc Thit bò cach chon man ngon trà giang cá hường kebab goi cuon banh trang sot ca chua quân xôi lá dứa đậu xanh nhoi suon nau đau Mon khai vi lam salad tom muc ngon sườn cừu nướng tự làm thiệp cach lam ca bung thịt xá xíu xiên hành tây cach CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ chè nhãn hạt sen mì ý xúc xích bò xốt vang cach lam sinh to dua xanh mÃƒÆ những món salad ngon giái mam tep chua ngon Cách làm mực bánh Trung thu tra sua tran chau mi sot thit cua Hương banh khuc cay cho giang sinh lăng quoc cà rốt tráng miệng ga cách làm xôi hạt sen bánh mỳ giày cao gót Canh ga den chè củ năng nước dừa Cún Khang Sữa chua trà xanh rau càng cua Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp cach lam chuoi cach lam kem bo don gian nhat thiếu nhi mẹo vặt nhà bếp Mẹo bảo quản thực phẩm ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Những công dụng và bài thuốc tuyệt ẹp nau canh moc ga nhộng chiên xù che sua salad sen ngon sụn gà cach lam thit ga quay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn gÃƒÆ ham Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 canh đu đủ nấu gà phát hiện bún chứa hóa chất mang cà món ga ap chao cu cai do suon cay nuong cách nấu cơm gà luộc kem socola salad cu sen hong