Thay vì xôi trắng ăn kèm đồ mặn bên ngoài thì giờ đây món xôi nhồi thịt hấp bên trong hẳn sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức!
Cách làm xôi nhồi thịt hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Thịt gà 100 Gr
  • Lạp xưởng 1 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 15 ml
  • Dầu mè 5 ml
  • Mật ong 15 ml
  • Hạt nêm 15 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Xanh và đỏ)
  • Muối 2 Gr
  • đường cát trắng 2 Gr
  • Nước tương 30 ml
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gạo nếp vo sạch ngâm qua đêm cho nở. Xôi nhồi thịt hấp

2

Thịt gà rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 10 gram hạt nêm, 30ml nước tương, 15ml dầu hào và 15ml mật ong trong khoảng 15-20 phút. Xôi nhồi thịt hấp

3

Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Xôi nhồi thịt hấp

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín lạp xưởng với ít nước rồi cắt lát nhỏ. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

2

nấu nóng 3 muỗng canh dầu chiên cho thịt gà đã ướp vào chiên chín đều thì vớt ra, bỏ xương rồi cắt nhỏ. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

3

nấu nóng 5ml dầu mè, cho ớt chuông vào xào với 5 gram hạt nêm, 2 gram đường, 2 gram muối. Khi gia vị thấm đều thì tắt lửa. Xôi nhồi thịt hấp

4

Cho một ít gạo nếp vào khuôn, đặt nhân lạp xưởng, thịt gà và ớt chuông xào vào giữa. Đổ gạo nếp lên trên, phủ kín. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

5

Đem xôi đi hấp khoảng 45 phút. Xôi nhồi thịt hấp

6

Bày trí đẹp mắt là có thể thưởng thức tương ớt tùy thích. Xôi nhồi thịt hấp Xôi nhồi thịt hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi hấp xôi nhồi thịt xôi nhân thịt xôi hấp nhân thịt xôi hấp nhồi thịt

cach lam tom cuon bacon ngon banh cu nang ngon bánh bí ngô tẩm dừa banh chiffon cheesecake banh cu nang banh cuon ap chao ngon banh dau tam banh da cua hai phong ngon banh flan bong lan banh chuoi nuong banh chanh thom ngon củ cải nấu bò banh canh thit súp vừng banh canh tom chÃƒÆ khoai Ä ua banh da cua hai phong Làm pate ngon tet banh chung banh giay banh cuon kem so co la mù banh da cua ngon thịt bò cuốn nấm chan ga hap sa ngam chua ngot cách làm xôi bọc bánh gấc banh chiffon đậu bắp xào banh chau hoa luộc bắp bò với nước mắm banh cuon ap chao banh canh nuoc cot dua ngon banh dua ngon banh gac dau xanh banh duc rieu cua thom Ä ui soup trứng vịt lộn banh da ke Phớ xào bò Tự làm nước rửa bát banh cuon ngon dâu banh cu sen ngon Kheo banh chiffon la dua ngon banh da ke thom ngon ngà banh canh ca loc ngon banh canh cua dong banh duc thom ngon meo nâu ăn bánh quy cach lam chiffon la dua ba bacon cuon tom ngon">banh cherry kho ngon banh canh ca bánh bao tẩm mè> banh canh bot gao cot dua cach lam vit sot cam bữa ăn mùa hè Chú bắp cải xào ba rọi cách làm đậu hủ banh cu sen chien gion banh chien man banh mi cuon xuc xich phã å vem sot kem banh cherry kho thom banh cay nhan tom bắp cải xào bánh dày giổ tổ banh canh gia cua ngon cách chiên ngô ngon công thức làm bánh Công thức làm bánh sup ca ri ga ngon banh bao chi dau phong PhẠbanh ba lai banh flan trai dua Æ á p banh chocolate thom ngon Tỏi banh chiffon thom ngon banh ga to cuon banh cherry kho thom ngon banh flan dua bắp bò luộc bột so co la nhan nho kho món đậu hũ chay banh canh bot gao ba cuon sac mau ngon banh chocolate chip bữa ăn gia đình banh apple cake ngon muc nhoi thit thom ngon Ý Tưởng bữa ăn đơn giản Căn bún tom yum Cà Nuong bột quế phụ kiện banh cam sua chua bắp xào bơ bánh không cần lò nướng bầu hấp cá lóc banh chocolate ngon Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm banh chiffon pho mai chả tôm đậu bắp rán my y ca hoi bệnh nan y bún tôm thịt nướng bống tiêu chiên giòn rim mắm áo phông bach tuoc xao cay bữa ăn hàng ngày sườn non bữa cơm hấp dẫn bố mẹ chồng cũ Vân Hugo cocktail rượu rum