Trong số các loại nếp, nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất nhiều công dụng kỳ diệu, tốt cho tim mạch, bổ máu.
Cách làm xôi nếp cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr (Cẩm)
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • Nước dừa 400 ml
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Muối 4 Gr
  • Bột năng 5 Gr
  • Dừa nạo 20 Gr
  • Lá chuối 1

Cách Thực hiện:

1

Đem ngâm nếp cẩm và đậu xanh trong nước ấm khoảng 1 tiếng. Xôi nếp cẩm

2

Vo sạch nếp cẩm, cho vào nồi cơm điện cùng 400ml nước dừa và 2 gram muối rồi đem nấu. Xôi nếp cẩm

3

Đậu xanh hấp trong khoảng 30 phút cho chín. Sau đó, nghiền nát đậu, cho vào nồi cùng 20 gram đường, đun lửa nhỏ và đảo đều khoảng 2 phút rồi tắt lửa. Xôi nếp cẩm Xôi nếp cẩm

4

Cho 100ml nước cốt dừa, 100ml nước lọc, 2 gram muối, 40 gram đường, 5 gram bột năng vào nồi, đun và khuấy đều với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt lửa. Xôi nếp cẩm

5

rửa thật sạch miếng lá chuối lót vào chén. Múc xôi cho vào, thêm đậu xanh và nước cốt dừa cho vừa ăn rồi thưởng thức. Xôi nếp cẩm Xôi nếp cẩm Xôi nếp cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi nếp đậu xanh làm xôi nếp cẩm nấu xôi nếp cẩm xôi nếp cẩm đậu xanh cách nấu xôi nếp cẩm

sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon