Biến tấu một chút để có được một món xôi mít đầy màu sắc nè. Nhìn rất lôi cuốn phải không? Cách làm cũng giống với món xôi khác, chỉ cần thêm vài nguyên liệu khác là bạn đã cho ra một món xôi mít độc và lạ rồi!
Cách làm xôi mít

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 150 Gr
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Lá dứa 1/2
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Mít 100 Gr
  • Lá cẩm 1/3
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước khoảng 1 giờ hoặc qua đêm cho gạo mềm. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp với 1 muỗng cà phê muối. Xôi mít

2

Lá dứa, lá cẩm rửa thật sạch, cho vào 2 nồi khác nhau, thêm nước lạnh, nấu sôi để lá cẩm, lá dứa ra màu, nấu khoảng từ 7-10 phút thì vớt lá cẩm, lá dứa ra, giữ lại phần nước. Xôi mít Xôi mít

3

Chia gạo nếp thành 3 phần. Phần 1 ngâm với nước lá dứa, phần 2 ngâm với nước lá cẩm, phần còn lại thì để nguyên. Nên ngâm khoảng 1-2 giờ hoặc qua đêm cũng được. Xôi mít Xôi mít

4

Cho 3 phần gạo nếp đã ngâm vào xửng hấp, hấp chín. Khi gạo nếp đã nở mềm, mở nắp ra, rưới đều nước cốt dừa vào, đậy nắp lại, hấp thêm khoảng 5 phút. Xôi mít Xôi mít

5

Dùng dao rạch 1 đường dọc múi mít, lấy hạt ra. Cuối cùng chỉ việc cho xôi vào múi mít, rắc dừa nạo lên là bạn đã có ngay món xôi mít với nhiều màu sắc rồi! Xôi mít Xôi mít

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi trái cây xôi nhiều màu xôi 3 màu nấu xôi mít công thức xôi mít

sinh tố giải nhiệt c sườn chiên u BUN MAM Món ăn ngày tết Thuoc bac kem nhan chau kem đậu đỏ sữa dừa ngon chiffon nau che dau den lo vi song hướng dẫn nấu ăn ức gà chiên buổi huyet sup cua bap trung hoa món Tây sườn heo Mỹ nướng nước ep trai cay BÃo tôm su salad gà cach muoi ca ngon tuổi bao quan Cách làm sườn xào chua ngọt Canh ngon moi muôi Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Bùn chua tâm cách kẹo Nuoc dau Ngọt giòn chè long nhãn Ăn dặm kiểu Nhật chè nóng mùa đông Ð Bánh trưng huong dan lam banh mi chuoi bành Thưởng rà n Làm sao để chế biến nước hầm ngon bo kho sa Bún ca bún đậu mắm tôm bánh chưng banh nương Món ăn mát Thịt vịt vùng mặc ot ốc vôi khi Mien bac ca chep kho các món miến Cách làm mực xào trái cây tính kiềm máu cach nau cá thu đao Trang trí nhà bánh kim chi Quà cách làm thịt ngâm nước mắm ga muoi chien cách làm bánh ngô Chân gà Bí quyết xào nấm ngon cach lam sinh to dua nghêu nấu măng Xôi mặn cá sốt cà Dịp Valentine Bánh cuon bún mắm cá pha lau long heo đơn giản nhưng ngon cơm chiên nhồi bí chả cá hồi xay BO lam nguoi tuyet Dạ dày Heo gà rô ti Thịt kho tàu khoai môn rán giòn khoai sọ suon rim mat ong làm bánh tart xoài oc buou Món ngon mùa hè nấu canh cải với tôm Che Ba Ba trứng chiên tim heo xào thập cẩm cach lam kem chuoi Ý Tưởng Đậu sốt cánh gà chiên thịt bò xào thịt gà nấu patê Bánh ngọt ăn vặt mực nướng sate Bánh nhúng Mì vịt tiềm Cà Kho banh gao han quoc than dưa món Cách sử dụng các loại rau trong tiết Miến xào muối trứng Thương nhớ nem Phùng Ảo