Một món ăn mới với cách làm rất lạ nhưng cũng không quá khó đâu các bạn ạ. Lá sen sẽ cho xôi có hương thơm hấp dẫn lắm! Cùng thử qua món xôi này nhé!
Cách làm xôi mặn gói lá

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 300 Gr
  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Nấm hương 40 Gr
  • Tôm khô 40 Gr
  • Hành phi 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng một ít
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Trước tiên, cần ngâm gạo trong khoảng 4-8 tiếng. Sau đó vớt ra để ráo. Xôi mặn gói lá Xôi mặn gói lá

2

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt thịt thành những miếng dày vừa ăn. Sau đó, tẩm ướp thịt với muối, tiêu, đường, hành tím băm và 1.5 muỗng canh nước tương. Xôi mặn gói lá Xôi mặn gói lá

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo, xào qua tôm khô rồi cho gạo vào đảo cùng trong khoảng 5 phút. Nêm vào chảo ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương. Xôi mặn gói lá

2

Tiếp theo cho thịt ba chỉ đã ướp ở trên vào xào cùng. Xào đến khi thịt chín thì tắt lửa. Xôi mặn gói lá

3

Tiếp theo chuyển sang công đoạn gói bánh. Quấn lá dong thành dạng phễu, cho gạo và thịt vào rồi gói và buộc lại. Xôi mặn gói lá

4

Cuối cùng, cho xôi vào xửng, hấp xôi trong khoảng 30 phút là có thể ăn được rồi. Cũng thể gói bằng lá sen nhé! Xôi mặn gói lá Xôi mặn gói lá

5

Xôi cực nóng, quá ngon đây. Cùng thưởng thức nào! Xôi mặn gói lá Xôi mặn gói lá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi mặn nấu xôi mặn nấu xôi mặn gói lá xôi mặn gói trong lá tự làm xôi mặn

Nau xoi sườn cừu sườn nấu đậu phộng lam banh tao bã³c súp súp cá đậu cô ve súp món súp sơn móng tay súp thịt gà Bánh Trung thu truyền thống của các súp khoai an sang mực nhồi tempura chiên giòn súp kem béo bò Mỹ món Tây sườn nướng tỏi súp bí đỏ Món ăn có ích cho người bị viêm gan súp gà nấm tuyết sâm banh swiss roll thom ngon súp nui gạo sò điệp nướng lá trà xanh tự làm cánh gà chiên giòn làm sinh tố ruou nep bánh khảo kẹo lạc cách làm rau củ trộn chua ngọt s ² viên gà sốt cà ri sá ng đậu cô ve xào nấm mực nhồi thịt sò huyết rose yogurt đón tết ruoc ca chep roti Thịt xiên nướng sung nhồi phô mai vị mật ong rong biển cach lam ga chien mẹo rán nem giòn riềng sả riêu Nuoc cham ga luoc rong bien Lẩu vịt com rang trung ri lam kem tuoi rau rut mon ngon tu rau chum ngay rau muong ngam chua ngot Nhớ rau cu sot ngon cach lam ca nuong rau ham voi thit dai red velvet ga nuong roi mực rim cay rau cau trai vai rau can rau câu tráng miệng Sakura Jelly món rau cu xao ngon món ngon từ cà tím nở hoa rau củ kho chay súp lơ thịt heo thịt bò món xào ramen ngon ram tôm đất món Trung rau câu nhãn sứa rạm vật Làm dưa cải chua cach nau chao ngo sen rang thit võ mực trứng rượu vang bánh sữa chua rụng ran rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng quẩy rượu nếp quan niệm sai lầm ăn uống qua đu đu quai mực xào răng cach nau bun moc gạo nếp cẩm quất giấm táo quấn giấy nghệ thuật quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài