Xôi lá dứa bọc trứng cút là món ăn sáng, ăn vặt hấp dẫn cả nhà trong những lúc đói. Lớp xôi ngoài dẻo, giòn, bên trong beo béo của trứng cút, lạp xưởng, giò sống rất đặc trưng.
Cách làm xôi lá dứa bọc trứng cút

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 300 Gr
  • Lá dứa 1/2
  • Trứng cút 5 Quả
  • Giò sống 150 Gr
  • Lạp xưởng 3 Cây
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Lá dứa rửa thật sạch, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng 300ml nước, xay nhuyễn, lọc lấy nước, bỏ bã. Sau đó, ngâm gạo nếp với nước lá dứa khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Xôi lá dứa bọc trứng cút Xôi lá dứa bọc trứng cút

2

Vớt gạo nếp ra, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều, cho vào xửng hấp, hấp chín. Xôi lá dứa bọc trứng cút

3

Trứng cút rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín, bóc sạch vỏ. Lạp xưởng cho vào chảo, chiên sơ qua cho chín. Xôi lá dứa bọc trứng cút Xôi lá dứa bọc trứng cút

4

Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm ra thớt, cho xôi lá dứa, giò sống, lạp xưởng hoặc trứng cút vào, nắm nhẹ tay lại để lớp xôi bao xung quanh. Xôi lá dứa bọc trứng cút Xôi lá dứa bọc trứng cút Xôi lá dứa bọc trứng cút

5

Làm nóng chảo dầu chiên, cho xôi lá dứa bọc trứng cút vào, chiên vàng giòn. Xôi lá dứa bọc trứng cút

6

Gắp xôi ra, để nguội là có thể thưởng thức rồi. Món ăn này sẽ lấy lòng cả nhà bạn đấy! Xôi lá dứa bọc trứng cút

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi bọc trứng xôi nếp bọc trứng xôi lá nếp bọc trứng xôi dứa bọc trứng cút xôi lá dứa bọc lạp xưởng

cach lam thit xien nuong rau cu ám lẩu cá kèo á à p cơm chiên tôm rau củ xào sườn Ăn vặt cách làm thiệp cách làm thịt ba chỉ cách làm gà nướng tào bong cai trang cách kho cá nục mÃ Æ ông pho mát que chiên cừu nướng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài gỏi cà đắng tây nguyên các loại bánh ngon canh cá thác lác banh com canh bò viên nấu bí cá lóc kho tiêu cá kho tộ chân váy cam cá chim Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm củ cải trộn cơm trộn hàn quốc boc tom nhanh cơm trộn Hàn Quốc cách nấu chè thưng Đàm cơm rang ngon cách nấu chè ngon cách nấu chè bà ba bò cuộn phô mai cach lam siro man cơm gà hội an lam ruoc ga cach lam my lanh ngon Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn goi so huyet cha ngheu bong bi ngon cach lam canh ga nau cam cách kho cá bánh nướng Xôi sắn Món ăn ngon cơm âm phủ bánh mỳ cá cơm tươi kho bánh nhân phô mai bánh mì trứng rán bánh mì ngọt cơm Bento cách cắt may quần nấm kho mít non bánh kem đơn giản món ăn từ rau củ cách làm thạch bánh halloween cá kho cách làm măng chua cách làm kem bánh gato Từ Thịt heo bỏng ngô bếp Từ Rau củ bún vịt xào măng cách làm chả khoai bánh mì trứng Món trộn ngon bún tươi bánh mì phô mai Đui ga nuong bánh khoai tây cá bống kho bánh khọt sấu ngâm cÐ Ñ Ð món ngon từ cà ri bánh kem trà xanh cÃƒÆ bánh giò bánh chuối bánh choux Thức uống bột gừng ói Thủy tinh bánh canh bột gạo Mẹo hạn chế chất béo khi nấu nướng Æ n Thịt lợn bột gạo chiên bánh canh nấm bún Ẩm thực Pháp Món Sức khỏe Tự làm pate Salad rau củ chuá Salad ngon ca qua nau am ngon Bức Canada lam cha dịp tết Làm nuoc cốt dừa BBQ ăn vặt Làm kem nau sua dau xanh cach got dua cách làm nộm sứa đậu đũa xào