Hãy cùng cooky làm nên món xôi hấp trứng thịt xá xíu, một món ăn hấp dẫn của người Hoa. Vị xôi bùi béo hòa quyện hương vị thịt xá xíu trông thật ngon và hấp dẫn.
Cách làm xôi hấp trứng thịt xá xíu

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 400 Gr
  • Thịt xá xíu 150 Gr
  • Sốt xá xíu 135 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nấm hương 2 Cái
  • Nước tương 15 ml
  • Hắc xì dầu 7 1/2 ml
  • Nước màu 7 1/2 ml
  • Dầu hào 7 1/2 ml
  • Muối 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 4 tiếng đồng hồ cho nở. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp với 15ml xì dầu, 7,5ml hắc xì dầu, 7,5ml nước màu, 7,5ml dầu hào và 5 gram muối. Xôi hấp trứng thịt xá xíu

2

Trứng luộc chín cắt đôi theo chiều dọc. Nấm rửa thật sạch, cắt mỗi nấm làm 3. Thịt xá xíu cắt nhỏ. Xôi hấp trứng thịt xá xíu

3

Chia đều vào 6 tô gồm trứng, thịt xá xíu và nấm hương. Sau đó, cho vào mỗi tô 22,5ml sốt xá xíu. Xôi hấp trứng thịt xá xíu Xôi hấp trứng thịt xá xíu

4

Cho gạo vào khoảng 90% tô rồi cho tiếp 60ml nước lọc vào. Cho các tô vào nồi hấp khoảng 45 phút là được. Xôi hấp trứng thịt xá xíu Xôi hấp trứng thịt xá xíu

5

Bày trí xôi ra đĩa và thưởng thức. Xôi hấp trứng thịt xá xíu Xôi hấp trứng thịt xá xíu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi hấp trứng xôi hấp thịt xôi hấp thịt trứng xôi hấp xá xíu xôi hấp trứng thịt

bap cai cuon thit ngon phớ cách làm bánh mì kho kho quet day be xao ca rot đất sét cu chem nguyen minh nguyet my California 3 món bún cho bữa trưa công sở ngày hè Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền cóc ngâm gỏi trứng rau mầm Những món tuyệt ngon từ mối đất banh đuc tom kho banh man cá hộp mon ngao ngon tai heo ngam giấm cháo thịt gà ca ri ga nha dam duong phen cach lam bo xao Tôm kho thịt xa lach gan ga ngon cherry ga ham trái sung muối cach lam thach dua màu vàng nhạt my thit xong khoi đầu bếp nghe vang cha ca kho tiêu Cach lam banh crepe nhãºt hấp trứng kim chỉ công thức kem dưa gang món lam tom xao hat dieu cách làm cổ áo đính hạt cách làm bánh phở chè buoi pizza ý 3 món ngon khó cưỡng từ cua biển hàu nướng Lãng flourless cam bánh Áo mochi bi do mứt vỏ trái cây công thức nước dồn Mon vit thịt dê nấu khoai môn Gà chien cach lam soi banh canh cach lam mi nau nam kim chi tự làm chanh thịnh Đi ăn nhà Banh bao làm tranh giấy ca ngu tự làm bánh da lợn chân gà nướng Sườn hamburger ca ngu chè rau củ là m má ³ ga Hầm doi truong xao Nước chè bột báng nấu dừa chá t Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone Giai miến chẳm thịt heo giả bò cách làm thịt heo bánh mềm canh sườn cach lam siro dau tay công thức cháo trứng vịt bắc thảo List nước anh canh sườn nấu sấu chim ngoi nuong chanh Nhiệt bảo cach lam bong bi ý nhà xinh thịt ram quán cách nấu bún riêu heo quay thịt quay Xuân Quế thực phẩm gây ung thư Hạt sen ha cao cach lam cha ca thu ngon món ngon Hà Nội sấu ngâm mắm ớt mấm tóp mỡ xóc muối tỏi Quên bánh men rằm tháng giêng muc xao dua chua giấm keo mi tom xao thap cam ngon Mùa thu