Xôi gà một món ăn rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày nhưng cách nấu mỗi vùng miền khác nhau. Sau đây chúng tôi mời bạn thử làm theo cách này để làm phong phú thêm hương vị ẩm thực của gia đình bạn.
Cách làm xôi gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 500 Gr
  • Đùi gà 600 Gr
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1/2 Muỗng cà phê (băm)
  • dầu chiên 50 ml
chuẩn bị sẵn

1

Nếp vo sạch ngâm cỡ 3 giờ đồng hồ. Vớt ra để ráo. Đùi gà rửa thật sạch. hành lá rửa sach cắt nhỏ. Xôi gà Xôi gà Xôi gà

Cách Thực hiện:

1

Ướp đùi gà với hạt nêm, nước tương, tiêu, hành tím băm và tỏi băm. Để cho thấm. nấu nóng dầu chiên cho đùi gà vào chiên chín vàng. Thêm nước lọc vào chảo để vài phút cho thịt gà thấm gia vị. Xôi gà Xôi gà

2

Nấu xôi: cho hết phần nếp đã ngâm vào nồi có sẵn gía hấp, đậy nắp lại và hấp đến khi xôi chín. Xôi gà Xôi gà

3

Múc xôi vào đĩa, cho ít nước tương trên mặt. Thêm hành phi, hành lá, đùi gà vào đĩa. Dùng nóng với đồ chua. Xôi gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi đùi gà xôi ăn với thịt gà xôi mặn xôi mỡ hành xôi thịt gà

thach cu nang canh cá nấu dưa bò cuộn pho mát panna cotta hap dan snack hỗn góc Dà u lẫu cà ba sa lẩu cá điêu hồng lợn TOM CHIEN sinh tố xoài thơm chả bò lá lốt lam banh tart banh mi dua hau ngon Chân gà xào giãn canh cá nấu rau rút mướp rau ngót cach lam ga cuon so co la chien cach lam che xoai cong thuc nau an húng quế ngà cá trê Bo lúc lắc salad ớt ngọt goi la sen mẹo cắt trái cây tương đậu Ga cach ngam cu cai gỏi bò quán nướng ngon hà nội cach lam banh men bò ngâm nước mắm Trà sữa bánh mặn khoai tây há cảo thuc don do uong quyển cách nấu bún chả cá Suon chua ngot la chuoi Mươp Làm giá Y lau ngon tự làm bánh gạo chiên khoai tây lốc xoáy Cá chạch hot vit lon riềng sả tôm chiên trung ca sê giải khát ngày hè bơ tỏi cach lam Pupa snack mach nha Hường Nguyễn Bánh khoai lang bọc xúc công thức sinh tố xoài cà chua dọc sup ca bo duong Cách làm khoai mì phô mai chữa bệnh bao ngu thịt lợn ram mật 140 Vét Ma cách lam banh tiểu bánh quy cho bà gỏi mit non dau nanh Bò 7 món ạu súp nấu rau củ chem kem mát lạnh dau hu nhiệt cach lam banh cuon dau tay trung duc rau cu ngon thịt bò kho chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly cơm ga chao tom boc mia mon ngot cach lam banh bong lan nhan nho victoria ăn chay nếp bọc chuối nướng suon heo nuong mat ong làm bánh chiffon vũng Kiểm mẹo nhỏ thịt cầy salad khoai tây nướng Trà Linh Đồ ăn vặt Cà Nuong con ghẹ thit heo xao rau cu mousse trÃƒÆ xanh chà khoai banh khuc đàng làm sữa chua lá dưa khoai so nau com ngon xao bun thuc don bo re Le mán Món