Xôi gà một món ăn rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày nhưng cách nấu mỗi vùng miền khác nhau. Sau đây chúng tôi mời bạn thử làm theo cách này để làm phong phú thêm hương vị ẩm thực của gia đình bạn.
Cách làm xôi gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 500 Gr
  • Đùi gà 600 Gr
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1/2 Muỗng cà phê (băm)
  • dầu chiên 50 ml
chuẩn bị sẵn

1

Nếp vo sạch ngâm cỡ 3 giờ đồng hồ. Vớt ra để ráo. Đùi gà rửa thật sạch. hành lá rửa sach cắt nhỏ. Xôi gà Xôi gà Xôi gà

Cách Thực hiện:

1

Ướp đùi gà với hạt nêm, nước tương, tiêu, hành tím băm và tỏi băm. Để cho thấm. nấu nóng dầu chiên cho đùi gà vào chiên chín vàng. Thêm nước lọc vào chảo để vài phút cho thịt gà thấm gia vị. Xôi gà Xôi gà

2

Nấu xôi: cho hết phần nếp đã ngâm vào nồi có sẵn gía hấp, đậy nắp lại và hấp đến khi xôi chín. Xôi gà Xôi gà

3

Múc xôi vào đĩa, cho ít nước tương trên mặt. Thêm hành phi, hành lá, đùi gà vào đĩa. Dùng nóng với đồ chua. Xôi gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi đùi gà xôi ăn với thịt gà xôi mặn xôi mỡ hành xôi thịt gà

tự làm mứt cà rốt tại nhà nau canh ga xoi oc heo Man Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng kem matcha da bao chẠngon Xôi lạc chan ga ngam dam canh chua cá hú ngon tom nuong muoi tư vấn Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp Mi峄乶 Trung Bột gạo chocolate và trà Món ngon từ thịt cừu và những mẹo Tteokbokki trà chua ngọt mon ca loc cach nau luoi heo pate công thức bánh khoai tây nướng giòn ca loc nau canh banh uot Giò kim chi Hàn Quốc Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô thức uống mùa hè Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn Cải xoong cắm Mắm ruốc tái sử dụng trái sấu ngâm xôi chiên sốt hải sản lam banh bao chay cực xinh cá cơm đậu xanh Bánh ngộ dinh Quả dứa chuoi xao ngon Cách làm bánh quy chè buoi nước dừa kho cá tinh tế công thức dưa leo kem phô mai banh Tart trung Trà cơm nắm phô mát cách làm bim bim khoai lang cá bớp chả giò mẹo nhỏ day tôm thịt cách làm mực chiên hủ tiếu xào canh bí xanh bí đỏ nấu tôm sườn mì tôm trộn chính Banh xoi vi đồ uống mùa đông kho ốc bươu với gừng Thịt gà chiên Banh bao nhật bản ăn Tết bot ca chien chai cua be rau Thịt heo kho tiêu Màu sắc gia do chà sườn nướng my y sot tom toi nước cốt dừa Đùi gà chiên nước Nữ Bánh kem huong dan lam pho xao ngon ăn gì Bánh ran thịt kho nấm rơm Tai heo Hướng dẫn nấu ăn com tron cu kieu muc nuôi cach nau ga hap muoi mon ca tam bot chien cam sua thom ngon đậu bắp chả cá heo quay da lò nướng dưa cải muối công thưc banh phu thê chao ngeu cach lam rau cau trai dua Sườn rim nước tương ảnh cưới độc su kem trà xanh cach lam royal icing bắp xào hành tương ớt cà chua củ hủ dừa trang trí bàn làm việc trứng cuộn hàn quốc bánh chuối mì canh sườn cà đắng banh muffin Cốm dẹp bánh tổ PHO cach lam mien xao banh pompe thom ngon