Thưởng thức món xôi gà thơm ngon, nhiều dinh dưỡng vào buổi sáng nhé mọi người. Các mẹ hãy lưu món này vào sổ tay nội trợ của mình nhé!
Cách làm xôi gà hạt sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Thịt gà 600 Gr
  • Hạt sen tươi 100 Gr
  • Chả lụa 200 Gr
  • Trứng cút 8 Quả
  • Nước dừa 800 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 30 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 30 Gr
  • Ớt bột 5 Gr
  • Dầu hào 5 ml
  • Mật ong 10 ml
  • dầu chiên 20 ml
chuẩn bị sẵn

1

Chặt nhỏ thịt gà rồi đem rửa thật sạch. Khứa vài đường trên bề mặt các miếng thịt. Hạt sen tươi lấy bỏ tâm, chả lụa cắt thành từng lát mỏng. Xôi gà hạt sen

2

Đem ướp thịt gà cùng 15 gram hạt nêm, 10ml mật ong và 5 gram ớt bột. Xôi gà hạt sen

3

Trứng cút đem luộc chín, sau đó bóc vỏ. Hành phi cho ra đĩa. Xôi gà hạt sen Xôi gà hạt sen

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, cho 10ml dầu chiên vào, phi thơm hành tím băm mở lửa vừa. Cho thịt gà vào áp chảo khoảng 20 phút. Trở các mặt để thịt chín đều. Xôi gà hạt sen

2

Làm nước sốt ướp bằng cách pha 500ml nước dừa cùng 30ml nước tương, 15 gram hạt nêm, 5ml dầu hào, 10ml dầu chiên. Khuấy đều để gia vị hòa vào nhau. Thêm tỏi băm vào. Xôi gà hạt sen

3

Khi thịt gà chuyển sang màu vàng, nhẹ nhàng đổ nước sốt vào chảo, tiếp tục nấu đến khi nước sốt sánh lại. Xôi gà hạt sen

4

rửa thật sạch hạt sen. Vo sạch nếp. Cho nếp, hạt sen, 5 gram muối và 300ml nước dừa (xâm xấp mặt nếp) vào nồi và đem nấu chín. Xôi gà hạt sen

5

Bày xôi hạt sen ra ăn cùng thịt gà, chả lụa, trứng cút. Rắc lên mặt một ít hành phi và ngò cho thơm. Xôi gà hạt sen Xôi gà hạt sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi gà xôi thịt gà xôi gà nấu hạt sen xôi hạt sen với gà nấu xôi gà hạt sen

Ho sườn sốt kiểu trung quốc nước chấm tương củ phòng phong vitamin khoáng chất Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết thịt viên đậu phụ chiên thịt heo kho trứng ba rọi chiên vit sot cam thom ngon Những món quà sáng của người Hà Nội sup ca diec cá khô trứng chiên thanh cua bánh bông lan ca cao đậu hủ trắng hấp trứng trứng chiên mướp đắng và y thức cách ướp thịt bò kho công thức chè sữa dưa vàng pizza gà cu đơ hà tĩnh PÃƒÆ đe bánh hình hoa hồng dạ dày hầm cách làm cơm rang Ngó tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cách làm bắp rang bơ chẠkhoai nam rom ô mai cóc Ngày nấu cà ri lưỡi heo hạt dẻ BÃÆo Miến tim gà đơn giản mà ngon diếp Dua chua Ăn gì hôm nay mon dau rong xao nam rom mời Chế biến nhanh 7 món chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò Le Thịt bo kho Ä á chua muối ớt điều An choi canh rau ngot ngon tự làm mỳ sợi món ngon Sài Gòn sài gòn Làm Nem mousse sua chua mat ong Kiếm nui Farfalle sốt cá ngừ salad dứa canh khoai tu com rang thit hun khoi bánh mì sandwich thức uống từ lựu và chanh mon man chao lóng quoc viet masterchef giao luu khan gia trứng cuộn kem dâu tây rượu Cận gẠc vÃƒÆ marshmallow trái vải Bóc Cà ri gà bánh trà xanh cach ngam chanh dao trung sua soup miso thạch dâu Đại Đá thịt trâu xào rau cần Bánh dẻo tuyết noel 2012 canh chả cá quay ga Australia cai xanh cuon lo tai heo cách làm đậu hũ sốt tôm chè hoa quả hạt é lam cua lot chien gion cach tia dua thủ thạch dứa bí quyết làm bún cá rô đồng món ngon từ sườn non Đổi vị với Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn cỏ salad cà chua Đùi cừu hầm Dau phu thit bo kho suon heo nau dau phong bánh hạnh nhân gÃ Æ om trẠn cach lam cho buoi cuc xinh bột cach lam muc nhoi thit hat tôm sú chiên giòn mì nhung mon xoi ngon miến trộn kiểu hàn quốc Mâu cật heo mướp món xào Hằng MT mẫu phi le ca ba sa nuong muoi ot ngon sot ca chua bún nem rán hà nội gÃ