Thưởng thức món xôi gà thơm ngon, nhiều dinh dưỡng vào buổi sáng nhé mọi người. Các mẹ hãy lưu món này vào sổ tay nội trợ của mình nhé!
Cách làm xôi gà hạt sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Thịt gà 600 Gr
  • Hạt sen tươi 100 Gr
  • Chả lụa 200 Gr
  • Trứng cút 8 Quả
  • Nước dừa 800 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 30 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 30 Gr
  • Ớt bột 5 Gr
  • Dầu hào 5 ml
  • Mật ong 10 ml
  • dầu chiên 20 ml
chuẩn bị sẵn

1

Chặt nhỏ thịt gà rồi đem rửa thật sạch. Khứa vài đường trên bề mặt các miếng thịt. Hạt sen tươi lấy bỏ tâm, chả lụa cắt thành từng lát mỏng. Xôi gà hạt sen

2

Đem ướp thịt gà cùng 15 gram hạt nêm, 10ml mật ong và 5 gram ớt bột. Xôi gà hạt sen

3

Trứng cút đem luộc chín, sau đó bóc vỏ. Hành phi cho ra đĩa. Xôi gà hạt sen Xôi gà hạt sen

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, cho 10ml dầu chiên vào, phi thơm hành tím băm mở lửa vừa. Cho thịt gà vào áp chảo khoảng 20 phút. Trở các mặt để thịt chín đều. Xôi gà hạt sen

2

Làm nước sốt ướp bằng cách pha 500ml nước dừa cùng 30ml nước tương, 15 gram hạt nêm, 5ml dầu hào, 10ml dầu chiên. Khuấy đều để gia vị hòa vào nhau. Thêm tỏi băm vào. Xôi gà hạt sen

3

Khi thịt gà chuyển sang màu vàng, nhẹ nhàng đổ nước sốt vào chảo, tiếp tục nấu đến khi nước sốt sánh lại. Xôi gà hạt sen

4

rửa thật sạch hạt sen. Vo sạch nếp. Cho nếp, hạt sen, 5 gram muối và 300ml nước dừa (xâm xấp mặt nếp) vào nồi và đem nấu chín. Xôi gà hạt sen

5

Bày xôi hạt sen ra ăn cùng thịt gà, chả lụa, trứng cút. Rắc lên mặt một ít hành phi và ngò cho thơm. Xôi gà hạt sen Xôi gà hạt sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi gà xôi thịt gà xôi gà nấu hạt sen xôi hạt sen với gà nấu xôi gà hạt sen

cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ Chân gà xào dọc mùng trộn đậu hũ cap đỗ đen cha ca la vong thom ngon óc heo chiên xù nổi tiếng đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon nem rám cach lam banh xu xê Ä Ãºc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Kim Chi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng công thức canh bí đỏ nấu tôm chà bông nau la han quA cach lam banh deo thap cam banh flan caramel thanh long Nấu ốc đậu hũ ky cuộn măng tây bao tu tron cu kieu Pho bánh chuối bột mì banh mi goi bánh quy lạc canh thịt hến nấu chua banh le cuon ngan lop ngon súp bò bằm cách làm bánh rán nhân mặn ca com kho chay ngon nau thit ga cÃƒÆ ri Cách banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm sốt trứng gà Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 banh in Dứa thơm cơm chiên xù ngon nâu xôi đâu phông CÃƒÆ Kho ăn trái cây đúng giờ tu lam che hat sen nộm bò tái chanh Chả da xứ Huế thao qua sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm bánh kem sô cô la cach làm chim cút chiên thit lon rang muoi Trà i canh ngon mùa hè thanh lọc gan thực phẩm cach lam cua lot nước đá chuối đông cach luoc nang xoi phong công thức nộm đậu bắp