Những hạt xôi bóng bẩy, dẻo thơm quyện cùng chút béo ngậy của thịt gà, hương thơm đặc trưng không lẫn được của mỡ hành sẽ là món ăn lý tưởng cho gia đình bạn.
Cách làm xôi gà đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Đùi gà 2 Cái
  • Đậu phộng 50 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 8 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng cho vào nồi luộc chín, vớt ra, xả lại với nước lạnh. Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm cho mềm. Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đùi gà rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào khoảng 10 phút. Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

Cách Thực hiện:

1

Cho gạo nếp, đậu phộng, 1 muỗng cà phê muối vào nồi, trộn thật đều, nấu chín. Xôi gà đậu phộng

2

Làm nóng 4 muỗng canh dầu chiên, cho đùi gà đã ướp vào, chiên nhỏ lửa đến khi thịt gà chín hẳn. Cho đùi gà ra đĩa, để nguội, xé thành từng miếng nhỏ. Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

3

Cho 4 muỗng canh dầu chiên, hành lá vào chảo, đảo đều khoảng 30 giây để làm mỡ hành. Xôi gà đậu phộng

4

Xôi chín, cho ra chén hoặc cho vào lá chuối. Thêm thịt đùi gà, chan mỡ hành lên trên là có thể thưởng thức ngay rồi! Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi gà xôi thịt gà xôi gà nấu lạc nấu xôi gà đậu phộng xôi đậu phộng thịt gà

tự làm phở thịt bò Mật ong Cách làm thịt bò thịt heo kho kem giòn tan Nhấm thit hun khoi súp gà kiểu thái Hầm thê chè sữa đậu đỏ tom chien phong sot mayonnaise chua suon heo nau dau phong món ngon mỗi ngày cach nau mam đậu nhồi thịt sốt cà chua canh bi oc voi voi thịt kho tiêu Cách làm bánh Flan Nạp sốt đậu hũ non Ốc nuong phi lê cá banh mi hanh ngon y bo toi xào đọt bí với tỏi kẽm diệm boots cao cổ cách làm cá thu ngonround-color: #3B0E59" href="/index.php?q=nam tom">nam tom Sự Suon heo kho" href="/index.php?q= mứt ngon"> mứt ngon bánh trâng Chuối ngào đường nước táo Góc Bếp pha trà sữa nau cari Dâu tây goi trung ga kieu thai Cocktail Tequila Sunrise chè đậu ván sốt mayonnaise cách làm Sữa đá bào dưa lưới Cà Kho dua xiên Tôm chiên bột nước ép dưa hấu Nga Nguyễn Mấm đầm bun ca loc Trứng chưng mắm chùa măm coca Cá Tháng Tư cơm trộn trứng ốp lết cơm viên chiên sua chua nep cam gói bánh Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi GÃƒÆ chien tia dua hau dep cửa sổ 10 tuong hot tôm kho cá hấp gừng rau củ muối thập cẩm lau vit ham sa giao ban Cún Khang Cá chim sốt gừng sả chẠcà quẠxào miến với tôm Bot bò xào ớt ngọt đau bí quyết nấu giả cầy vịt ngon cha nem com ga nuong ngon mỹ cha ca nha trang trà lài cach nau banh canh tom ảnh dễ thương cach kho ca voi tuong ban kệ đựng dạ dày hầm banh bi do tom thit cà ngá biscotti cách làm thịt heo quay tại nhà pasta khoai tây Giản dị với cật heo xào rau cải cách bảo quản thực phẩm da day tron ốc nấu chuối xanh Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn bánh plan mứt trái cây cach lam dau hu Ca ro Giảm Cân gan trúng độc cha ca cach lam xoi san ca nuong Táo tàu tá y pudding chanh leo Chien khoai tay áo trễ vai cÃƒÆ Basa Vịt nướng canh moc ga