Những hạt xôi bóng bẩy, dẻo thơm quyện cùng chút béo ngậy của thịt gà, hương thơm đặc trưng không lẫn được của mỡ hành sẽ là món ăn lý tưởng cho gia đình bạn.
Cách làm xôi gà đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Đùi gà 2 Cái
  • Đậu phộng 50 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 8 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng cho vào nồi luộc chín, vớt ra, xả lại với nước lạnh. Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm cho mềm. Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đùi gà rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào khoảng 10 phút. Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

Cách Thực hiện:

1

Cho gạo nếp, đậu phộng, 1 muỗng cà phê muối vào nồi, trộn thật đều, nấu chín. Xôi gà đậu phộng

2

Làm nóng 4 muỗng canh dầu chiên, cho đùi gà đã ướp vào, chiên nhỏ lửa đến khi thịt gà chín hẳn. Cho đùi gà ra đĩa, để nguội, xé thành từng miếng nhỏ. Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

3

Cho 4 muỗng canh dầu chiên, hành lá vào chảo, đảo đều khoảng 30 giây để làm mỡ hành. Xôi gà đậu phộng

4

Xôi chín, cho ra chén hoặc cho vào lá chuối. Thêm thịt đùi gà, chan mỡ hành lên trên là có thể thưởng thức ngay rồi! Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi gà xôi thịt gà xôi gà nấu lạc nấu xôi gà đậu phộng xôi đậu phộng thịt gà

canh moc cha ca kho tieu ý ng ² Banh bao tôm bọc ngô non nướng các món kho ngon mua vai nem tai Màu sắc thịt ba chỉ kho nấm rơm mon an han quoc tho ca moi thit ram manạo tÃƒÆ Gà ác Bố bua an chieu cách làm bánh canh Canh cÃƒÆ chua chien bo uc ga chien chuối chín chiên nhân đậu xanh Bánh bao nhân thịt kem chuối tôm thịt món Ấn"background-color: #DD1B82" href="/index.php?q=tết">tết Thảo cà chim kem chanh quả Ngộ cocktail ngon Thuoc bac chanh đào mật ong goi ca ThuÃƒÆ lườn hàu nướng ca duoi trá ÿ cach lam cuong hong heo xao món ngon Phương pháp chế biến món nướng an toàn ruot heo Kem đá trái cây Mong khai vị kho chay các món chay ngon doi lon cua be cháo gan heo làm rau cuộn trộn gỏi thịt gà rau củ Bánh canh Đậu phọng Gỏi ngó sen tôm thịt Tái chế dau hu non Mứt rau cau banh sữa Hủ tiếu đậu phụ chiên cơm chiên cá mặn món Ấn Vịt quay Tart năm 1 cá diêu hồng sốt chua ngọt cach lam banh nuong nhan thit cac mon chao ngon thit cach nau lẩu kim chi cong thuc muoi tieu pizza viên lam sinh to so ri banh khoai món cá ngon trang trí giáng sinh thận cơm rang tôm Bún mắm xoi sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây xoa những các món mứt tôm sốt lòng tinh tế ca huong chien mẹo chăm con cach lam bánh canh cua chất độc đảo cá mó chiên thit cuon tóc cách làm bánh cuốn cơm rang mien xao chả mực kho quẹt giãn tin cuon thit Minh ben to com thit ngon sot nam voi ruou vang các món chân gà cho chồng nhậu Bún cá lam banh kep ngon cắt tỉa hoa quả phòng ngủ Yogurt phú