Những hạt xôi bóng bẩy, dẻo thơm quyện cùng chút béo ngậy của thịt gà, hương thơm đặc trưng không lẫn được của mỡ hành sẽ là món ăn lý tưởng cho gia đình bạn.
Cách làm xôi gà đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Đùi gà 2 Cái
  • Đậu phộng 50 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 8 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng cho vào nồi luộc chín, vớt ra, xả lại với nước lạnh. Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm cho mềm. Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đùi gà rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào khoảng 10 phút. Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

Cách Thực hiện:

1

Cho gạo nếp, đậu phộng, 1 muỗng cà phê muối vào nồi, trộn thật đều, nấu chín. Xôi gà đậu phộng

2

Làm nóng 4 muỗng canh dầu chiên, cho đùi gà đã ướp vào, chiên nhỏ lửa đến khi thịt gà chín hẳn. Cho đùi gà ra đĩa, để nguội, xé thành từng miếng nhỏ. Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

3

Cho 4 muỗng canh dầu chiên, hành lá vào chảo, đảo đều khoảng 30 giây để làm mỡ hành. Xôi gà đậu phộng

4

Xôi chín, cho ra chén hoặc cho vào lá chuối. Thêm thịt đùi gà, chan mỡ hành lên trên là có thể thưởng thức ngay rồi! Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng Xôi gà đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi gà xôi thịt gà xôi gà nấu lạc nấu xôi gà đậu phộng xôi đậu phộng thịt gà

xoi la cam ha cao cach lam cha bong ca chuoi chien Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội cach lam bo kho banh mi Lau ngong dạ dày hầm heo nuong rieng me Thi Khómón bánh dân dã sữa chua đu đủ cho bé Món Ý banh ran nhan man rau câu nhãn nhục sinh tố dâu xoài| dồnơm nhậtao mong gio bánh cà phê dừa Thit vit bánh gato trái cây bánh pizza dụng làm chả tôm hấp banh bo com ruou bông cải xào cật heo cá cơm kho riềng cách làm nước ép ngon oc nau chuoi dau ngon công thức nước ép dưa leo cach nau che nep cam dau van trang khô cá cơm Cách làm bún thịt nướng cá nướng kiểu âu cách làm thịt ba chỉ cháy cạnh cổ họng hai san um thom ngon ot chuong nhoi thit bo ngon chien trung ngon o mai khe xao gung dọc Mỳ quảng bể banh crepe kem dau bot bang kimchi Han Quoc com nam làm bánh trứng luoi nau canh bi do thit vỏ Hu tieu ca mon tay Khó món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân cá xốt kem kem trái vải sủi cảo rán mứt táo dẻo phở xào thập cẩm đèn lồng trung thu nhật gỏi dưa sua chua tao dac biet sup nam thap cam dồn Mon canh ngon trái dui ga chien gion mì sốt nấm các món quay cháo mực Mẹo nhỏ thay đổi lớn mộc bánh bí cach nău canh rau cải HẠn bô sung canxi mon an vat cuoi tuan thịt heo chiên giòn cháo vịt lộn cách làm tôm chiên hai san thom ngon nấu cháo phồng thịt heo kem sầu riêng khoai lang viên chiên Giảm Cân Thức Uống trái sấu ngâm lam jambon cuon bánh phở cuốn Làm bánh cún tự làm lạp xưởng cach lam salad mut ca chua bi Mẹo nhỏ làm bánh chocolate phở cach lam gia do cach lam chao hen cha dau thit tỏi cháo ngao thịt heo xào cải thìa văn hóa ẩm thực trứng cút chiên xù cá ngừ làm chả Ninh Hòa cách làm bánh mousse chanh leo 40 day nau An trà ŠCopenhagen cách món cơm chiên Xoi dua Hẹ ốc hút xào sả ớt bánh snack chocolate cháo khoai môn nấu sườn lam banh my mè tẩm ếch chiên