Xôi đỗ xanh (đậu xanh) không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình trong các bữa ăn, tiệc... Nhưng làm sao để nấu được món xôi ngon, dẻo thì không dễ. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhé!
Cách làm xôi đỗ xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 350 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Mỡ gà 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp, đậu xanh không vỏ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Xôi đỗ xanh Xôi đỗ xanh

2

Vớt gạo nếp, đậu xanh không vỏ ra, để ráo, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Xôi đỗ xanh

3

Cho gạo nếp, đậu xanh không vỏ vào xửng hấp, hấp chín. Xôi đỗ xanh

4

Dùng đũa đảo đều xôi, cho mỡ gà cắt nhỏ vào, đảo đều. Xôi đỗ xanh

5

Cho xôi ra đĩa và tạo hình tùy thích. Bữa ăn sáng giản đơn, thơm ngon đang chờ đón cả nhà nè! Xôi đỗ xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi đậu xôi đậu xanh xôi nếp đậu xanh xôi nếp đỗ xanh tự nấu xôi đậu xanh

mon thit tran chau Hot vịt lộn xào công thức canh tép nấu rau mồng tơi Bánh Khoái Quảng Trị chè đỗ đen trân châu nộm đu đủ tai heo nấu cháo nấm rơm trứng hấp tôm đậu hủ bo ham thom ngon 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon cách ngâm giấm táo củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt vịt om sấu lươn xao lăn nem chưa nướng lăn Bò kho thơm cách làm snack khoai mut dua ca phe ngon pupa snack cac mon xôi lạc chiên giòn gỏi lưỡi heo hành tây chân gà sốt cay mặn Canh sường lạc rang muối món ngon với khoai lang ngông xào các món ăn từ sen cà thu đậu phộng xao xa ot xoài ngâm rau cu kho mon xao thịt bò nấu lá lồm mông nau bun thang măng ngâm chua bánh giầy giẠm stress củ dền chim bo cau tan sen nam Rễ lạc bao đường canh Đậu phụ cách làm mứt quất cach lam che nam tuyet Chè thạch sương sáo bột báng cuối mien vit thịt vịt kho măng rau củ nấu xương heo là sà ch sup bap cai tim canh hàu khoai lắc bột xí muội cá diếc che sau cach lam chao tom thực phẩm tăng miễn dịch tỏi nấm cách làm bánh trôi nhân đỗ bài trí cây cảnh các món từ dưa cải chua ngon cach lam mut gung nuoc ep dau bánh bạc ä a đậu hũ xào thập cẩm gà kho coca pho mai gỏi lưỡi lợn Thit bo xào rau muống đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên tẠp salad trứng gà bánh tôm rán khoai lang thach vai Ba món dưa muối trong ngày Tết vit quay bac kinh ngon Cứt thit luoc giam Ngọt béo ốc len xào dừa Ca ch nâ u che chuô i Cach Lam Goi Kho Bo Com chien duong chau may vã æ hải sản nướng mỡ hành Giáng Sinh cach lam suong sa bánh làm từ trứng công thức chè đậu xanh đường thốt mi xao thit ngâm dưa leo với gừng Cách làm củ cải trắng muối chua bò viên sốt cà chua bánh mỳ mặn thức uống ngày giáng sinh tương ớt kiểu huế cảm xôi gâc khoai tây nướng pho mát công thức cupcake sốt kem trứng sup tom bap cach lam nui xao thap cam bắp bò ngon huong dan cach nau bun thit xong khoi mùa lạnh cach lam nuoc cham pho cuon spaghetti ngheu râu câu vải Những món ngon làm quà từ xứ Lạng Món Ý Tưởng heo nướng sa tế Khéo Tay công thức nước ép lê dưa leo