Món ăn sáng dân dã, có vị dẻo, thơm của gạo nếp, quyện lẫn với vị beo béo của đậu xanh và bùi bùi của khoai mì (Sắn) quá ngon. Hãy bỏ túi món ăn này để thưởng thức những lúc đói nhé!
Cách làm xôi đậu xanh và khoai mì

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 1/2 Chén
  • Khoai mì 1 Củ
  • Đậu xanh không vỏ 150 Gr
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gạo nếp đãi qua nhiều lần với nước cho sạch, ngâm gạo nếp vào âu nước lạnh có pha 1 muỗng cà phê muối. Xôi đậu xanh và khoai mì

2

Đậu xanh không vỏ đãi qua nhiều lần với nước, để ráo, cho vào tô. Khoai mì tách vỏ, dùng dao cắt làm đôi, ngâm sắn qua đêm để sắn ra hết chất nhựa. Xôi đậu xanh và khoai mì Xôi đậu xanh và khoai mì

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, trộn gạo nếp, khoai mì, đậu xanh vào với nhau, thêm 1 muỗng cà phê muối, dùng tay xốc đều. Xôi đậu xanh và khoai mì

2

Cho hỗn hợp gạo nếp vào xửng hấp, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều. Thêm vào 2 muỗng cà phê đường cát trắng, tiếp tục hấp đến khi phần gạo nếp và khoai mì chín mềm. Xôi đậu xanh và khoai mì

3

Rưới vào xôi 1 muỗng canh dầu chiên, đảo đều, đậy kín nắp. Tiếp tục hấp thêm 3 phút nữa thì tắt lửa. Mè trắng rang qua cho thơm. Xôi đậu xanh và khoai mì Xôi đậu xanh và khoai mì

4

Cho món xôi đậu xanh và khoai mì ra đĩa hoặc lá chuối, rắc mè trắng, dừa nạo lên món ăn. Rất thơm, ngon và hấp dẫn đấy! Xôi đậu xanh và khoai mì Xôi đậu xanh và khoai mì

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi sắn và đậu xanh nấu xôi đậu xanh và sắn xôi đậu khoai mì xôi đậu xanh rau củ xôi khoai mì và đậu xanh

Cách làm Dầu dừa Thực đơn bữa tối Cach lam chan ga ngam sa ot nui gạo nấu rau củ đậu hũ xào cà tím cari đỏ xôi mít cốt dừa chả hải sản cach lam ca moi cach lam nuoc rua chen cá nục um cà kiểu miền trung bingsu mat ruoi cho ngay he bánh ga tô xoài Thit hun khoi Cách nấu canh nấm Ốc nướng soda trái cây món Thái ba bau tajine thit bo thom cá hồi sốt bánh chanh bơ nộm nộm canh chua cha ca thac lac salad đậu nành ớt chuông trung bac thao suon ngon ruoc thit cha ruoi thom ngon an com nam tom ngon video hướng dẫn Món Chay khỏe dau xanh lẩu vịt măng tươi chả thịt ếch bánh dẻo cong thuc lam mut ca rot năng lượng tiệm nuoc dua hau bac ha Cách nấu canh bí salad nga de lam mứt thanh long ngheu xao cari xot dua dạ dày hầm chả lụa kho tương hột hường dẫn làm vịt quay ca ngu vải da Thuc an Cho tre cánh gà chiên nước mắm thịt bò trộn cải xoong não bánh mì dưa hấu ca nuc kho CÃÆu Gỏi chua rau chuối Món cách rang hạt dê Từ Rau củ tò Ngonlàm củ sen Trung hap ăn dặm cach lam banh da ca ro cách làm trứng chiên tôm cách làm bún sườn chua Banh chocolate chiffon đọc Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao món ăn nấu bằng lò vi sóng cách nấu cơm gà hội an bánh trôi Công Thức Nấu Ăn bánh chocolate su kem cach lam banh sot ca chua 4 canh cá lóc nướng gà Thit xa xiu mon an vat sinh tố bổ dưỡng bánh tiêu tẩm vừng Cà nuc cach lam canh ga nuong canh chua tôm Trâm Phạm khoai tay nuong pho mai mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly Ca nau chua trà vai huong dan cach lam banh lam sui cao ha cao cách làm gà rang sả ớt Mon bò kho cupcake gừng cac mon ngon tu thit bo ẩm thưc bánh chuối hương cacao Ngon man ngao duong thom ngon xoi dau xanh nau bang noi com dien chim cut cuon la moc mat gà à c Ngon Cách ăn món nướng an toàn cho sức khỏe Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe Hướng dẫn chọn và chế biến mực thịt kho ngải cửu sinh tố dâu Cháo cá Cách Làm nước mắm Làm bánh cai ngong xao bun gao f5 phong cách sẠcá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp cua chien gion