Với cách nấu xôi đậu phộng giản đơn này, chỉ trong khoảng 30 phút, bạn sẽ có ngay món xôi thơm ngon từ gạo nếp, đậu phộng dành cho cả nhà ăn sáng. Dụng cụ không thể thiếu nữa là chiếc nồi cơm điện.
Cách làm xôi đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 400 Gr
  • Đậu phộng 150 Gr
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Nước cốt dừa 30 ml
  • Mỡ gà 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Thêm 1 muỗng cà phê muối vào, xóc đều, cho vào nồi cơm điện. Tự làm xôi đậu phộng

2

Cho 100gr đậu phộng vào nồi cùng nước, nấu sôi khoảng 10 phút cho đậu phộng mềm. Vớt ra, để ráo. Tự làm xôi đậu phộng

3

Đổ nước vào xâm xấp mặt gạo nếp, đậy kín nắp nồi cơm điện, bật chế độ, nấu chín. Tự làm xôi đậu phộng

4

50gr đậu phộng còn lại, rang chín, xát vỏ, giã hơi nhỏ, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Tự làm xôi đậu phộng

5

Khi xôi đậu phộng chuyển qua chế độ giữ ấm, mở nắp ra, cho 30ml nước cốt dừa, mỡ gà vào, trộn thật đều, đậy nắp lại, để thêm 10 phút. Tự làm xôi đậu phộng

6

Múc xôi ra đĩa, rắc muối đậu phộng lên trên và mời cả nhà thưởng thức bữa ăn sáng. Tự làm xôi đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi đậu phộng xôi lạc xôi nếp đậu phộng gạo nếp nấu xôi đậu phộng làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện

Khoai tây chiên giòn hu salad kiwi bánh khoai lang chien khoai mì nướng đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon vừa nấm rơm kho Chi tiết cách đan len cơ bản omega canh la lot Cach nau bun oc che cu sen lam kim chi ngon cuộc thi bữa cơm mùa hè cà ch lam che chuoi cach nau ga om nam gà nấu pate lược ga lam kem dau do nam trang Ngày lễ làm trứng cút lộn xào me ăn banh quy bo sua ngon thạch sương sáo cá hường Dễ cà sẠt bí đỏ làm salad Xá xíu chân gà rán sả ớt cach lam ca ri dau giẠnau an salad mực bau hap ca hoi Mắm bò hóc ngan ham hat sen ngon cach lam cua Táo tào lau vit ham sa Banh day sao harry potter Mùi tàu công thức cháo tim gà măng ngâm giấm bánh cùi dừa dau ha lan là chanh lam rau cau ca phe sua banh mi cuon ga xe bò nấu bia Miền Trung che bot san Cá hấp MÃƒÆ com tam hat sen đài mon an phu bò cuộn lá lốt Cach nau che bap Món nấu cach lam muc nuong cach lam bun bi chay cach lam che sau CHẠsalad khoai xem Bánh chiên tôm sốt tỏi ớt nhá i nóng bún thang gà ta Tết cổ truyền Hà bí đỏ xào hành cà bá bồi Món ăn cải thiện đường tiêu hóa SUSHI mon xao thap cam trứng vịt muối phạm 15 mẹo Gỏi bò sot nam banh ca phe ngon trứng chiên cốm dưa cu cải Bánh mì tỏi chim chóc giẠcẠy bánh quy mứt chiều Canh nấm trứng bỏ lò tôm sốt thơm mayonnaise nấm kim châm chiên ngo rang Thạch đỗ đen bánh mặn Cất đồ món cuốn lá lốt cuốn thịt bò thit nuong satay rút banh gato cuon tôm sú chấm mù tạt rau củ xào chả cá miến dong Ca chua bi cach lam dau hu Ca cơm bong cai trang hồi cach lam cha quê nấu phở nấu phở đâu Ảo 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực cà basa kho xôi gấc Com chiên duong chau Sua hat sen