Lớp nếp dẻo được cuộn chặt bên trong nhân ruốc (chà bông) kèm thêm cái béo thơm của quẩy. Cắn một phát thôi là đủ mùi vị cảm nhận sự tinh hoa trong món này thú vị đến nhường nào. Đi học, đi làm, đi chơi, đi picnic mang theo đều tiện cả luôn ý cả nhà ạ.
Cách làm xôi cuộn chà bông và bánh quẩy

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 300 Gr
  • Bánh quẩy 4 Cái
  • Chà bông 100 Gr (Cá hồi)
  • Củ cải muối 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Ngâm nếp trước 1 đêm, hôm sau cho vào nồi hấp nấu như nấu xôi bình thường nhé. Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy

2

Củ cải muối, mua về cho ra rổ, xả qua nước để bớt mặn, để ráo. chuẩn bị sẵn quẩy để cuốn. Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy

3

Trải màn thực phẩm ra mặt phẳng rồi dàn đều xôi hình vuông hay chữ nhật lên trên. Sau đó, dàn ruốc lên mặt nếp, tiếp đến đặt quẩy vào giữa.

Lưu ý, không dàn ruốc ra sát 4 góc nếp nhé

Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy

4

Rồi cuộn lại thật chặt như cuộn sushi vậy nhá! Sau khi cuộn, túm và xoắn chặt 2 đầu cuộn xôi. Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy

5

Cuối cùng dùng dao thiệt bén mình cắt từng lát nhỏ vừa ăn. Món này dùng để ăn sáng cũng hay lắm đó! Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy Xôi cuộn chà bông và bánh quẩy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi cuộn xôi ruốc xôi mặn xôi ruốc quẩy xôi cuộn chà bông

Sinh to gà nấu rau củ Cách muoi Dưa ca ngu bánh chuối chiên thiên ngheu nuong thủy tinh pasta kem trộn nấm Bột chiên pate gà Món ăn kèm rau cuộn trứng bánh lê gà nòi hầm sả pasta sốt cá ngừ thịt ba rọi kho bông thiên lý xào tôm tươi sườn non kho dua mon Cách làm sinh tố Thà ch VẠthịt bò hầm hướng dẫn làm bánh bun tron thit heo Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ salad lựu trộn cà chua món ăn cho bà bầu HÃƒÆ p tương cà sốt thịt bò Suon Ham nhà giáo việt nam giã kẹo dừa cach lam bun bo hue ăn choi món bánh miền tây bo toi mon chay cac mon cuon hẠi Mang xào cách làm chả cá Bánh crepe những tiệm bánh mì ngon nhất sài gòn cach lam nuoc cot dua ốc móng tay nướng mề gà cach lam cac mon ga điểm ăn uống ngon pajeon Mướp đắng kem cà phê gừng kho ốc nhồi công thức bánh trung thu rau câu đậu Ngô Gia Tự hành tây sườn heo hấp đậu hũ sốt thịt tôm vây tự làm nước đường com tam bi cha ngon món xào thập cẩm cach lam bo bit tet trai tim cải cuộn cach lam banh banana sponge lam mut vỏ bưỏi cach lam tom cang cuon bun Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa sushi nhat trộn làm thạch hoa quả gà xào cam pho mát sot ca chua Huế thich vi dồi Thạch dưa bí ngô trò Bánh da lợn dạ dày hầm bánh mặn món Thái thịt xay Phụ nữ dê xào cách làm bánh crepe tôm nướng bơ kem cách phân biệt bún thịt bỏ mắm cách lam sinh to bo cá cơm kho Chân gà ngâm tắc lam banh su kem Nước Chấm Món trộn ngon lựu cháo cá lóc hanh nhan chim cut chien cach pha nước chấm xào lưởi heo xoi xiem cach lam nom thit bo cua chien gion đậu phọng chiên quán nhậu cách làm sinh tố bánh mỳ cuộn phô mai am thuc bánh canh bột gạo Thơm kho ca làm gỏi lòng gà chè đu đủ nấu nấm tuyết tẠbánh chuoi trung vit