Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm xôi cốm đậu xanh

Thưởng thức món xôi cốm đậu xanh thơm ngon, dẻo dẻo lại bùi bùi vào bữa sáng vô cùng hấp dẫn. Công thức giản đơn lắm luôn nhé!
Cách làm xôi cốm đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm dẹp 300 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • đường cát trắng 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn sàng tất cả các nguyên liệu cho món xôi. Xôi cốm đậu xanh

2

Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

3

Khi đậu chín cho vào cối, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để thấm vị ngọt. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

4

Cốm dẹp cho vào thau trộn với 1 muỗng canh dầu rồi cho vào xửng hấp. Cách làm như vậy để cốm không bị dính vào nhau. Xôi cốm đậu xanh

5

Khi cốm mềm thì cho ra đĩa, trộn thêm 2-3 muỗng canh đường (tùy theo sở thích ngọt), tiếp đến trộn đậu xanh và dừa nạo. Dùng đũa đảo đều lên là được. Xôi cốm đậu xanh

6

Cho xôi ra chén và thưởng thức nhé! Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi cốm xôi cốm dẹp xôi đậu xanh xôi cốm dừa nạo xôi cốm dừa sợi

cach lam sinh to hoa qua bánh giò chéo quẩy sự thịt heo nạc đài sen nau xoi dau xanh thạch đậu đỏ soda dưa hấu Cách nấu bún bò Huế Khoai lang chien dậy nấu ăn ngon váy hoa Thường Tín cách làm mực pha lau thom ngon mì gói xào tôm Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua mit non muoi chua cach nau che sen mandu lẩu cua ghẹ heo quay áp chảo trứng rán thịt heo bằm lò Bột pho HA noi bánh hình trái tim bánh rán cay Ngộ bánh người tuyết sao ăn gì nau pho bo Ăn buffet đúng cách bo dut lo banh ran nhan thit lam nuoc cham chao sake chiên cách làm bánh kem cho bé cá nực kho thơm canh ga rang bao quan banh chung vịt đút lò Bot khoai chè nhãn nhục bánh socola phô mai Bánh bông lan bằng nồi cơm điện sua chua xoai ngon nuoc hải sản nấu cháo cách nấu xôi dừa tom tron khoai tay ngon hầm chân giò gói mon sua chua deo xoi nhieu mau bi nhoi tom ham hat sen khẠcà chim kho ca qua nau am Bánh cuộn red velvet ga ham cu cai Món xôi lam banh bong lan Mon an mua cánh gà chiên bơ bánh mì ngào đường tra gung Do an chay cach nau che khoai mon com tuoi táo làm kim chi nau bun bo tai kem sữa tươi dâu bánh mì sandwich trái cây hấp nghêu trứng gà kim chi kho mì quảng gà ca ri rau cu nu hạ huyết áp sữa chua xôi cuộn nhiều màu cach lam hat dẻ rang hoanh thanh chien thom ngon Món ngon từ mực thịt xông khói cuộn ớt sua gao giá đỗ làm nộm Nhúng com rang thom ngon nướng khoai tay bằng lò vi sóng vit nuong sot cay bánh bí đỏ Halloween món Tây Cach lam banh trang tron trà đào chua ngọt dưa hấu trộn chiên hạt hạnh nhân lam ca mu ap chao sup cua bien mề vịt hầm bát vị muc ong hap gung thịt heo xào rắc lá chanh bánh đa nướng RÃ n canh lá tía tô Hải sản nướng bánh chanh cách chế biến sườn cách làm giò lụa cach lam long che dau do thach tra xanh nui xào hải sản tre ga hầm sã ga nau ca moi ngon ba rọi kho bánh trái việt quất bỏng ngô bằng nồi cơm điện lã bánh mì nhân bơ Ma mời mito so diep chien ngon lươn kho măng