Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm xôi cốm đậu xanh

Thưởng thức món xôi cốm đậu xanh thơm ngon, dẻo dẻo lại bùi bùi vào bữa sáng vô cùng hấp dẫn. Công thức giản đơn lắm luôn nhé!
Cách làm xôi cốm đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm dẹp 300 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • đường cát trắng 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn sàng tất cả các nguyên liệu cho món xôi. Xôi cốm đậu xanh

2

Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

3

Khi đậu chín cho vào cối, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để thấm vị ngọt. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

4

Cốm dẹp cho vào thau trộn với 1 muỗng canh dầu rồi cho vào xửng hấp. Cách làm như vậy để cốm không bị dính vào nhau. Xôi cốm đậu xanh

5

Khi cốm mềm thì cho ra đĩa, trộn thêm 2-3 muỗng canh đường (tùy theo sở thích ngọt), tiếp đến trộn đậu xanh và dừa nạo. Dùng đũa đảo đều lên là được. Xôi cốm đậu xanh

6

Cho xôi ra chén và thưởng thức nhé! Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi cốm xôi cốm dẹp xôi đậu xanh xôi cốm dừa nạo xôi cốm dừa sợi

tôm luộc banh crepe miến trộn thịt bun ca bánh mì áp chảo Vừa mực xào bắp non khoai chiên ngào đường Đặc sản ngày Tết làm hoa giả sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau món ngon từ sườn Cách đơn giản loại bỏ độc tố trong cach lam nuoc da me công thức xôi chiên cháo hải sản bim bim giòn tan mứt ngon đón tết cơm rang thịt bò ngon canh thịt bò nấu khế thịt thăn heo nướng xu hướng heo quay kho ga tam nuoc mam chien gion thom ngon ha cao nhoi tom chien ngon đậu cuốn nhồi thịt cải chua kho heo quay cá nướng sả riềng banh rau cau nhan dau xanh cá chim những món cơm ngon món xao nau an ngon cá cam sốt cà cach lam canh ca chua thit bo Điện Cẩm chân gà ngâm giấm sả ớt lÃƒÆ chanh bánh mì kẹp quả cầu cach lam cha ruoi Bánh bông lan Tré bà Đệ mon oc da nau rau xanh cach lam ga xao sa ot khuyên tai bo nau rau cu tep bac rim dua đỏ nước ép chanh dây bạc hà cach lam suon bo nuong canh mướp thit heo rang khoai tay chế biến rau quả cac mon nom goi vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho lạc xào gà công thức sườn xào rau củ goi bong sung nấm bào ngư xào sả bento ga ngon chuối nhúng chocolate nau bún cá rô đồng Cất đồ nem khoai môn chiên lá hệ ngao luộc suon xao chua ngot Bánh Mặn sinh to da bich ngon Mẹo xử lý thực phẩm sau Tết canh cua sinh tố chuối bơ am thuc mon an ngon mề gà trộn ca nuong Mà bò bía tuổi thơ bò tiêu xanh xôi chè canh chem chép nấu thơm ca khô tà phong cách vintage Cách xem gà chọi Cách nấu nước đường làm bánh nướng kẹo candy cane tho ham ruou vang Những tương chấm gỏi mon ga tiem Bổ sung vitamin C từ quả kiwi phần bụng sup khoai cá thu chiên sốt rau củ Thanh Hóa canh bò viên đu đủ cach lam xoi gỏi tôm bọc rau củ bánh kem xoài 3 tầng cách làm nước cốt dừa Khéo tay làm ngay ba roi sot cam voi dau hu non chan gio ham thuoc bac Ăn kèm bít bánh mỳ bơ đường au món cuốn mam co ngay ram thang 7 bánh mỳ sữa khoai lang va khoai tay um cach lam lau cách làm tiết canh chay nước mojito kiwi bong ngo Cún Khang Thịt bò sốt đậu phụ non tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt