Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm xôi cốm đậu xanh

Thưởng thức món xôi cốm đậu xanh thơm ngon, dẻo dẻo lại bùi bùi vào bữa sáng vô cùng hấp dẫn. Công thức giản đơn lắm luôn nhé!
Cách làm xôi cốm đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm dẹp 300 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • đường cát trắng 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn sàng tất cả các nguyên liệu cho món xôi. Xôi cốm đậu xanh

2

Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

3

Khi đậu chín cho vào cối, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để thấm vị ngọt. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

4

Cốm dẹp cho vào thau trộn với 1 muỗng canh dầu rồi cho vào xửng hấp. Cách làm như vậy để cốm không bị dính vào nhau. Xôi cốm đậu xanh

5

Khi cốm mềm thì cho ra đĩa, trộn thêm 2-3 muỗng canh đường (tùy theo sở thích ngọt), tiếp đến trộn đậu xanh và dừa nạo. Dùng đũa đảo đều lên là được. Xôi cốm đậu xanh

6

Cho xôi ra chén và thưởng thức nhé! Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi cốm xôi cốm dẹp xôi đậu xanh xôi cốm dừa nạo xôi cốm dừa sợi

kem ăn chuối chiên Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn ca rô kho ga xien nuong clip có phụ đề đậu hũ nhật nhồi tôm thịt goi canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt dưa leo dồn thịt làm sốt trứng khoai tây salad lam pina colada muffins mon cua rang me ngon Cách giữ lòng trắng nem gà chiên xù nuong bo ngào đường khoai lang sa lát rau mầm cach lam banh duc man quán cà phê ngon ở Sài Gòn súp cà chua món ngon từ bông so đũa thịt gà xào bông cải cau sốt me Các món đặc sản của ẩm thực Cuba Gia vị củ nén trong bữa ăn người Thit heo Mẹo vặt rút xương cá nhanh dễ không cách làm đậu phộng chiên gà xào xả ớt Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ ổi ổi dầm xí muội Hằng MT Uống nước cam trị táo bón phục hồi rượu nếp cái cà khoai banh trung quoc rau cải GIà Từ bánh noel cách làm cơm gà trộn Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn Quả mẹo làm mứt dừa ngon cách làm nộm rau muống thịt bò nhút dua chua thom ngon bánh xèo cuốn cá ngần dừa trái cây nấu chè huyet sot mo hanh nuoi nam bo luoc ngon sườn sốt cay kiểu Hàn ngon thịt trâu xào rau muống 7 kho dứa banh mi nuong Thuáµ Hải sản bánh xoài cuộn mì tươi lạp xưởng mì ý sốt thịt bò cà chua Phóng món tráng miệng Com nam ca ngu canh thịt bằm rau củ mít non trộn trẠthá nh trai cay thap cam nau che chuoi bánh sữa cach lam banh u gà cuộn cơm thấp cẩm muối chân giò banh canh chÃƒÆ ca banh xop giải khát tái chế đồ đạc cuộn thịt goi mit tom thit kem viên trái cây chao bo cau Chung canh chùm ngây nấu thịt lợn Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ cach nau sup khoai lang Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc cách làm thạch đậu đỏ bắp mỹ xào thịt 4 duoi heo ham dau ngon cach lam banh troi cach lam muffins món cào Bắp cải xào đậu phụ và cà chua đặc sản Đà Lạt bánh sữa chua ngũ sắc sau ngam mam mam ruoc xao thit bò sốt cà chua ga xao sa ot thịt gà hấp lá sen CA ri ga Kẽm rất quan trọng với sự phát triển bún phở banh doughnut que ngon banh xeo nhat ban cach lam gỏi bò cach lam suon sot me và n chuã bạnh sa lát dầu dấm gà rim vừng Nửa thế kỷ hàng quán vỉa hè Sài Gòn giao ban cơm rang thơm