Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm xôi cốm đậu xanh

Thưởng thức món xôi cốm đậu xanh thơm ngon, dẻo dẻo lại bùi bùi vào bữa sáng vô cùng hấp dẫn. Công thức giản đơn lắm luôn nhé!
Cách làm xôi cốm đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm dẹp 300 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • đường cát trắng 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn sàng tất cả các nguyên liệu cho món xôi. Xôi cốm đậu xanh

2

Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

3

Khi đậu chín cho vào cối, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để thấm vị ngọt. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

4

Cốm dẹp cho vào thau trộn với 1 muỗng canh dầu rồi cho vào xửng hấp. Cách làm như vậy để cốm không bị dính vào nhau. Xôi cốm đậu xanh

5

Khi cốm mềm thì cho ra đĩa, trộn thêm 2-3 muỗng canh đường (tùy theo sở thích ngọt), tiếp đến trộn đậu xanh và dừa nạo. Dùng đũa đảo đều lên là được. Xôi cốm đậu xanh

6

Cho xôi ra chén và thưởng thức nhé! Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi cốm xôi cốm dẹp xôi đậu xanh xôi cốm dừa nạo xôi cốm dừa sợi

ghẹ rang me hải sản ghẹ rang me Hằng cà chua xay mật ong ba đình cach lam bot luoi heo khia xi dau Cách lam gỏi ghẹ xào me Nấu Chè banh cuốn cá hồi tự chế đồ đạc noel rụng tóc thói quen ăn uống nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước ặng banh mouse cách làm món xào Ấm bụng ngày đông với món ăn Thái thit ba chi kho trung cut cá chay cà nuong cải kho nước dừa cách làm vịt kho món ngon mùa lạnh Mon ga khoai tây sốt ớt Banh rán doremon cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu Măng kho dây Mi xào chiên mắm cá tính Hiếp Thịt Heo xào lạ miệng Măng tây món dễ làm gỏi cua thit chim trang mieng voi panna cotta ĐẬU Banh canh thit bam ca thu sot mẹo rán cá gỏi bắp chuối nước gạo rang salad feta cach nau che sake cach lam thit heo xao khoa mon quả ổi Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí ăn gì 2 món quả dễ làm cho bé tập ăn dặm cà chien Cách làm bắp kem lá dứa suon non ham mit bí 3 hàng xôi ngon ở hà nội da heo nau dong gỏi khô Cà nau cay thịt xiên que cách nấu chè bắp cánh gà chien nưoc mấm cach lam rau cau dua dua pho ap chao cách rửa rau sạch món mì Nấu cá lóc mứt gừng cay xôi cuốn trái cây khai chocolate nghêu xào sa tế Trẻ ăn dặm Mẹo hay ho khi nấu ăn với cá cật heo xào mướp sushi cà canh tom muc Cải ngọt cach nau thit kho Cha gio tom thit thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Ng o NuBei nước mây thức uống mới lạ cho Tuong ngọt sinh tố socola chè chuối thập cẩm sup bap cai tim cÃƒÆ phi kho cá Chan gÃƒÆ Mon tron kẹo mè lạc Đậu hủ xào cách làm thiệp bông cà ch lam bo vien Black forest món lẩu cách làm bánh bao truyền thống ức gà rang lá lốt mon ngon voi tom đậu phụ rang muối Đậu phụ rang Che hat sen 10 thiên đường đồ uống của thế làm cach lam banh lemon bars chiên thịt với khoai môn riềng goi bo phap che nep cacao cach lam ruoc kho lắc xoài ham bao tu canh chua bong sung kẹp bánh mì với thịt viên hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư nướng bánh pizza sandwich