Xôi chim bồ câu mềm dẻo, thơm ngon và bổ dưỡng sẽ khiến bữa sáng thêm hấp dẫn.
Cách làm xôi chim bồ câu ngon miễn chê - Món xôi

Nguyên liệu:

- Gạo nếp cái hoa vàng: 500g
- Chim bồ câu: 1 con
- Hành khô: 50g
- Gia vị vừa đủ

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 1

Tham khảo cách làm xôi chim bồ câu dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm nở qua đêm, sau đó vo sạch để ráo nước, trộn cùng một chút muối trắng rồi cho vào chõ hấp.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 2

Bước thứ hai(2): Chim bồ câu chặt thành từng miếng rồi đem băm thật nhỏ cả xương (nếu là chim non). Sau đó ướp gia vị cho thấm.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 3

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 4

Bước thứ ba(3): Hành phi cho vàng, cho ⅔ (hai phần ba) hành phi thơm ra bát để ráo dầu.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 5

Bước thứ tư(4): Gạn bớt dầu trong chảo, sau đó cho thịt chim đã băm thật nhỏ vào xào chín.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 6

Bước thứ năm(5): Khi thấy xôi đã chín, dùng muôi đánh đều cho xôi tơi.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 7

Bước thứ sáu(6): Sau đó cho thịt chim đã xào ở trên vào và hấp thêm 5 phút là chúng ta đã hoàn thành xong món xôi chim bồ câu cho cả nhà rồi.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 8

Rắc ít hành phi thơm lên trên và mời mọi người thưởng thức.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi chim bồ câu thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi chim nấu thế nào cho ngon xôi chim bồ câu cách làm xôi chim bồ câu xôi

tính đàn hồi hoành thánh hình hoa che mit ngon chà o nam bữa cơm 3 người tôm sú chấm mù tạt mon ngao bí ngô xào trứng muối rau cau dua la dua đâu nom bo kho hoa quả chính vụ Vàng Bánh trung thu hản sản hầm ngon qua vat viet nam cách làm cóc trộn chảy nước miếng Bí quyết nấu món chiên ý tưởng độc đáo bữa cơm giá rẻ Banh da lợn ca ch pha tra gư ng cơm cháy ruốc thịt bóc vá cuốn nem trái cây món ăn tốt cho não mÃƒÆ ếch rang tỏi dac san phu yen kem trà bun bung thom ngon bánh giò thịt bằm ga chien gion ngon gỏi rau đắng Dua cai muoi thịt ba chỉ kho sấu banh pancake mat ong nộm mực kiểu Thái cach nau che do xanh bạch tuộc nướng sate sườn hầm khoai tây món ngon Thái Bình mứt vỏ bưởi dẻo bò tứ xuyên Mì ngon 70 năm của Sài Gòn jambon cuon trung cut nướng sườn banh bong lan man cach lam bo bia ngon tai nha Tác dụng kì diệu của giấm táo mật Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của Ga nuong chao cà hà p Mini xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu cơm chiên bằng lò bánh phô mai omelet công thức mousse khoai lang tím trai cay nuong ngon môi Oreo Thổ Nhĩ Kỳ com ngao cá ngừ kho thơm cà nui gạo món hầm Canh sườn hầm hạt sen Mong công thức sinh tố sữa đu đủ Món ngon với thịt xà bần banh chocolate cuon pho mai mực xào rau má oliu sẠu ngà m mẠm cách làm ghẹ cà tím chiên bột vÃƒÆ cam cơm trắng chiên phô mai nui xao đon gian Pate heo canh giò heo đậu nành cocktail dau lưỡi bò mon ngon tu trung mẹo sử dụng mắm cach lam banh bao cade Thiên đường ẩm thực truyền thống cahc lam banh mi cuon que ga Nướng Thức uống giải nhiệt ngày nóng cạo cach lam chè trôi nước cháo ếch mì Ý sốt Pesto mon dim sum ngon rau cang cua tron thit bo lá dứa goi qua dep gà tiềm sâm cary ga cach nau lau vit nu chao Điêu CÃÆu day Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang tai heo nam chua gỏi hải sản chay pate gan gà Thiên Trúc nAu an Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây salad cam bánh pho mát thịt xông khói chè chuoi tao pha ăn gì Trung muối mua sắm