Món xôi chiên kẹp thịt sẽ làm cho cả những người không thích đồ nếp cũng thèm thuồng vì nó cực kỳ ngon, lạ miệng và không hề ngán.
Cách làm xôi chiên kẹp thịt rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 400 Gr
  • Thịt heo bằm 250 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Su hào 1 Củ
  • Nấm mèo 2 Cái (Khô)
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
  • dầu chiên 315 ml
chuẩn bị sẵn

1

Cho gạo vào đãi sạch, ngâm nước để qua đêm cho nở. Xôi chiên kẹp thịt rau củ

2

Thịt heo ướp với hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 30 phút. Xôi chiên kẹp thịt rau củ

3

Cà rốt, su hào cắt nhỏ hạt lựu. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, cắt nhỏ. Xôi chiên kẹp thịt rau củ Xôi chiên kẹp thịt rau củ

Cách Thực hiện:

1

Cho gạo nếp đã ngâm vào nồi hấp chín, để nguội. Xôi chiên kẹp thịt rau củ

2

Phi thơm 1 ít đầu hành lá với 15ml dầu chiên rồi bỏ thịt vào đảo đều tay, thêm cà rốt, su hào và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào cùng. Nêm ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, đảo đều cho thịt chín thì tắt lửa. Xôi chiên kẹp thịt rau củ

3

Múc từng muỗng lớn xôi, dàn mỏng, cho nhân đã xào vào giữ rồi bọc kín lại. Bọc màng thực phẩm lại, ấn dẹp và tạo hình những miếng bánh xôi tròn đều. Xôi chiên kẹp thịt rau củ

4

nấu nóng 300ml dầu chiên, cho từng miếng xôi vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu là có thể dùng. Xôi chiên kẹp thịt rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi chiên xôi rán xôi chiên nhân thịt xôi chiên kẹp thịt xôi chiên nhân thịt rau củ

tiet canh so huyet cà ri cà cắt tỉa hoa quả mang chua các cách chế biến sườn luon xao sa mồng làm chè kho sua ngon chuối quết dừa nạo qua đao Món lòng tôm sốt chua ngọt Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu chè trái cây đồ chơi trung thu bo sot ngon cách làm pate gan gà cach lam duong fondant butter mẹo tiết kiệm tiền chợ Nấu bún songpyeon dá n nộm bò sup so diep đào hộp bun riêu cua cach lam bánh khảo Trổ cách lam banh tiểu mì xào gà bắp cải Xuân Hương canh cua rau mon thai lan cách nấu bún cong thuc banh crepe trưng bày bun cuon bia mi udon xao nước táo bánh canh cá lóc Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ bun cá Nhiều Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam Đồ đi biển cực hot cho teen girls rau tiến vua gỏi rau tiến vua rau cầnund-color: #76B6F1" href="/index.php?q=banh tom gion tan">banh tom gion tan banh man trứng chiên mướp đắng mon ga ngon Trứng cá hồi banh trang Funny lunch bữa ăn vui nhộn banh rau cu mứt khoai tây Mẹo nấu bún bò Huế ngon lẩu Vị chua banh trưng bánh gio bau nau bot ngot bánh trang cuốn Vị chua cay trong ẩm thực của người banh quy bo banh xeo bot nep buộc ba khia dao banh ran bánh bí ngô gà chiên xù đậu cove banh mi ong gia Noel ngon mì hấp cá hồi xông khói Salad cá hồi xông banh sua chien gion sua chua thach bánh đúc nhân mặn banh my nho que pha tra chanh há p Ốc bươu banh mi bo toi học bánh quy panko tom nuong banh su canh tôm đồng bap bo ham dau củ su xào trứng bo luc lac chân giò chiên bao ngu Món Ý sấu ngâm Chocolate Fudge cách làm tương ớt Bánh vòng chị Cach lam dua mon bong cai trang GA banh mi bo dia bo vo vien ngon súp bắp bánh tráng Làm khô mực Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm ca cÃ Æ ca ro nau rau cai cach nau xoi ga bim bim khoai tây chù List Com bi ngo ham cà chien xôi dac san vung tau