Ngồi xuýt xoa hít hà thưởng thức từng miếng xôi chiên kẹp thịt giòn ruộm bên ngoài, thơm dẻo bên trong sẽ đem lại một cảm giác an bình đến lạ thường!
Cách làm xôi chiên kẹp thịt ba chỉ

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Củ sắn 1/4 Củ
  • Muối 4 Gr
  • Hạt nêm 15 Gr
  • đường cát trắng 8 Gr
  • Tiêu 2 Gr
  • Mật ong 15 ml
  • Dầu hào 5 ml
  • Hành lá 1 Cây
  • Tỏi băm 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 100 ml
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Vo sạch gạo nếp và cho vào nồi cơm điện để nấu xôi. Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ

2

Cắt nhỏ, rửa thật sạch thịt heo rồi ướp cùng tỏi băm, 2 gram muối, 10 gram hạt nêm, 5 gram đường, 2 gram tiêu, 15ml mật ong, 5ml dầu hào trong 30 phút. rửa thật sạch cà rốt, củ sắn, hành lá. gọt bỏ vỏ, cắt sợi cà rốt. Cắt lát mỏng củ sắn. Cắt nhỏ hành lá. Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả cà rốt, củ sắn, hành lá cùng 2 gram muối, 5 gram bột nêm, 3 gram đường vào xào nhanh khoảng 2 phút rồi tắt lửa. Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ

2

Đặt một chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, bỏ thịt vào áp chảo mỗi mặt 3 phút rồi lấy ra, cắt lát mỏng. Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ

3

Khi xôi chín, múc ra để nguội. Lót màng bọc thực phẩm vào trong một khuôn tròn nhỏ rồi cho xôi vào, tạo hình thành từng miếng tròn. Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ

4

Đặt chảo lên bếp, cho dầu tương đương ½ (một phần hai) chiều cao của miếng xôi, mở lửa lớn. Khi dầu sôi, nhẹ nhàng thả xôi vào chiên đều 2 mặt khoảng 5 phút rồi vớt ra, để ráo dầu. Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ

5

Dùng dao cắt một đường ngang bên hông miếng xôi, nhồi thịt và đồ xào vào bên trong. Xôi chiên kẹp thịt có thể dùng chung với tương ớt và Mayonnaise. Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ Xôi chiên kẹp thịt ba chỉ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi chiên xôi chiên kẹp thịt xôi kẹp thịt chiên chiên xôi kẹp thịt xôi chiên nhân thịt

kemss="label" style="background-color: #9BC7E5" href="/index.php?q=phở việt nam">phở việt nam cua chien gion cánh gà nướng sa tế cá khô rang tỏi gà chiên xù chè chuối nước dừa sũa chua 4 món ăn ngon chế biến từ tôm banh me gung ngon pha chế cocktail chanh mật ong cháo thịt heo rau củ kem dau tay thận cá không tốt cach lam trung Trứng cá hồi nau ca thêu bí xào bắp thơm nguyên chất cách làm cóc ngâm chua ngọt Nấm mèo tàu phớ tom vien chien thom cà phê trứng gà chiên mực một nắng tu lam suon non kho kem khoai tay chien gion canh bắp cải sườn heo Banh bao don gian sinh co dau tay Màu nấu cơm nau xoi nuoc cot dua salad gà dưa leo muối Thịt xốt cà chua Sinh banh mochi kem Má ³ hong kong mi goi chien siro tac CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cÃƒÆ chua coca cola kho cá nục gio heo ham hat sen ngon mon ngon cho bua com chieu goi vit Bap gia thịt ba chỉ kho món ngon từ vải thiều hấp tôm với muối ấn tượng đầu tiên bánh mouse vị caramel gingerbread cookies đầu cá hồi sốt chua ngọt thà nh day nấu an lam rau cau bi do Ca bong mu bánh quy khoai lang nau sup cua ngon banh rom cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên cha ca thai lan Háºnh 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng Món sốt cháo hoa hong tinh yeu Biến kho mướp đắng cháo trứng dau hu sot ca chua tat ca thit ba chi kho cui dua nhân tôm thịt kho với trứng Lý nui gạo nấu tôm Cách làm mực chiên mì ổ nướng bo hành cà ri nau hu tieu mi chay cà u canh tôm tươi nấu khế món cà cha ca bánh cookies mè đen canh đu đủ xanh nau cao lau ngon bánh kem xoài từ thịt bò cách làm bánh bơ sữa Trè æ½ món ngon dễ làm cá mối tieu thơm nướng ca that lat cuon cai be xanh hap Gia Lai chẠcaramel kem thÒ ngo bao tu húng kem dừa kiểu thái súp bí đỏ chân Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã bún trộn cá diêu hồng bún chả tôm tôm kho đánh mon suon xao chua ngot cach nau bun cua nấu chè na dong banh Canh cá điêu hồng bánh rán Donut ca hoi ap chao sot tieu den Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay cach lam sandwich cuon xuc xich Nồng Me ngao ga Nướng tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món Rau món cơm cuộn cóc ngào muối ớt Ca ri An ngon các món nấu chua ngọt chat beo Kiểm pizza pepperonis cá bống kho nước dừa pho ga tron ngon may vá kem trứng giăm bông bánh tro chấm mật mía nộm gỏi đậu xào kiểu trung hoa