Hạt xôi dẻo hoà quyện với thịt cá rô phi thơm ngon, hành khô giòn tan... sẽ làm nên bữa sáng thật đủ chất, chắc dạ và hấp dẫn cho cả nhà đấy!
Cách làm xôi cá rô phi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 500 Gr (Phi)
  • Gạo nếp 150 Gr
  • Hành lá 5 Nhánh
  • Hành tím 3 Củ
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 150 ml
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá rô phi làm sạch, chiên vàng rồi bỏ hết xương. Xôi cá rô phi

2

Gạo nếp ngâm qua đêm, vớt ra rửa thật sạch đồ chín. Xôi cá rô phi

3

Hành tím cắt lát mỏng, phi vàng thơm với 50ml dầu chiên cho rồi vớt ra để ráo dầu. Xôi cá rô phi

4

Dùng chảo hi hành, thêm ít hành phi vào, thịt cá rô vào, đảo đều. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Khi thịt cá hoi vàng thì tắt lửa. Xôi cá rô phi

5

Trộn cá với xôi cho lên bếp đồ tiếp. Khi xôi chín và dẻo thì cắt nhỏ hành lá trộn thật đều rồi tắt lửa. Xôi cá rô phi

6

Cho xôi ra đĩa, thêm hành phi lên trên và thưởng thức. Xôi cá rô phi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi cá xôi cá rô làm xôi cá làm xôi cá rô cách làm xôi cá rô

thanh cua cá hồi cuộn gà Thach rau cau banh mi baguette Sai canh gà canh cải cà cà sốt trai cay luç å cach lam goi ga cháo cá lóc thực đơn bữa sáng ngheu hap thom ngoi mon an bai thuoc thit ga hap trộn sa lát cá ngừ Vỏ bua toi CÃÆu BĂP dạ dày cach lam banh bao cade 2 lẩu bò bi ngo lam thach bap súp món salad đậu hũ chế biến thịt Các mà ngon ân canh cá bò masterchef cach lam kem xoi xoai banh cốm sup dua xanh ngon Nấu súp chè Hồng Kông xoài chua ngọt Hủ tiếu Bánh dày Quán Gánh Làm nóng ca Sooc dua bắp non cách nấu bún chả cá cach lam chao banh canh bánh mì trứng muối mắm đường món ăn từ thịt bò lau xuong bo banh mi nhan ca ri ngon nau chao gion bi tag cháo thịt cach lam ca ri muc thit lợn chả thịt lá lốt bánh cupcake nho khô bàn là chè nha đam nấu hạt sen Banh cake QuÃƒÆ c ba roi nướng làm món hàu sống ấn tượng Xoi nep Doraemon nuoi Dự thi Let ăn vặt món ăn từ rau củ nau ragu súp khoai là chanh Món Nhật Phá lâu Coca liên công thức sốt cay ume pon Dùng tôm cuộn rau củ cach lam ca cuon la lot lẩu cháo troi món xào ngon cá sốt nghiền cách làm đậu phụ cuốn lá lốt tranh treo tuong uc gà chiên bánh mật ong gà viên nướng mè đen sẠlẩu phá lấu bánh tart nhân xoài cà thu Lo ốc kho với gừng đặc sản sóc trăng bao tử cá kho dừa cách làm kem dưa hấu tại nhà nươc măm bánh bông lan mềm công thức thịt heo luộc chanh trục khoai tây kho vịt và cà tím cà ri Mùa nước nổi bánh sầu riêng lam tai heo ngâm nuơc măm lam pate hoanh tom thit ga nuong Gà nấu chao Banh chuoi hấp mứt vỏ quả bưởi nghêu hoa xào tỏi cơm gừng Những công dụng ít biết từ quả măng huế vong