Những viên xôi bọc thịt nóng hổi, thơm mềm, đủ vị sẽ khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức. Chị em có thể tham khảo cách làm xôi bọc thịt hấp dưới đây nhé!
Cách làm xôi bọc thịt hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Gạo nếp 500 Gr
  • Gừng 1 Miếng
  • Muối 5 Gr
  • Dầu mè 15 ml
  • Tiêu 5 Gr
  • dầu chiên 15 ml
  • Khoai tây 1 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • đường cát trắng 2.5 Gr
  • Rượu trắng 7 ml
  • Trứng gà 5 Quả

Cách Thực hiện:

1

Ngâm gạo nếp trong nước sạch ít nhất 3 giờ cho nó mềm. Sau đó, vớt gạo nếp ra để ráo. băm thật nhỏ khoai tây, hành lá và gừng. trộn thật đều tất cả các nguyên liệu này với thịt băm thật nhỏ. Xôi bọc thịt hấp

2

Đảo đều tất cả trong tô lớn theo một hướng khoảng 3 phút. Để sang một bên vài phút rồi lại trộn tiếp một lượt nữa để các nguyên liệu quyện lẫn vào nhau. Lấy 1 ít thịt rồi viên tròn lại rồi nhúng viên thịt vào chén lòng đỏ trứng đánh tan sau đó lăn từng viên thịt vào tô gạo nếp. Xôi bọc thịt hấp

3

Cho các viên xôi bọc thịt này vào xửng hấp trong khoảng 25-30 phút ở ngọn lửa vừa hoặc cho đến khi xôi chín. Xôi bọc thịt hấp

4

Xếp xôi bọc thịt ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng nhé! Xôi bọc thịt hấp Xôi bọc thịt hấp Xôi bọc thịt hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi xôi bọc xôi bọc thịt xôi bọc thịt heo xôi bọc thịt bằm

mỳ ý cá hồi cơm nắm kim chi chuoi chien đất sét Sở banh bread pudding ngon banh rum chocolate truffles bo hap la sen cach lam suon hap hat ke cach nau chao ech singapore bơ nướng gà canh xuong thap cam ngon sua chua kim chi sen sua chua mut sim ngon thi nâu ăn cá bống kho tiêu Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động sợi pasta 3 món bún chả đáng tự hào của người thịt gà xào măng canh xoai xanh chan gio muoi gion ngon dưa leo muối giải Nước Ngoài mứt mơ sốt đậu vani nấu canh cua soft tàu hủ sui ga sot man Bac lẩu thái cay nước ép bắp cải ngông xào thịt lợn roti bánh cookies xốp Lam Bo Luc Lac cach nau bun bo tai trái sầu riêng Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí gà tiềm ớt hiểm quần gà chiên giòn chua cay mệt mỏi Đơn giản thú cưng canh bò nấu chua Quy mứt trái thanh long ăn chơi cách làm snack khoai lang cua chien gion vai da tôm sốt tỏi chua cay mon ca rot cà chua xanh chiên xù thạch bơ tỏi ôc hành tây rán xù Tứf="/index.php?q=cÃƒÆ nuong">cÃƒÆ nuong cari de an do gi脙虏 hoa mẫu đơn CÃƒÆ Kho giá hến nấu bầu Tứ bún sườn cà rốt muối củ hành hà o Sinh tố banh khoai ngon Hạt sen salad đậu hà lan thịt lợn xào dưa cải chua thịt lợn muối mon an Han Quoc Cháo mè đen chém ừng phà cà cá kho nước ngọt goi cuon ca thi phú Phô mai banh nep lan dua Chả Mực canh ga nau nam va rong bien kho tau Jap Chae banh chanh chim cut nuong cay Hu bề bề Chả tôm công thức khoai tây sốt nước tương pha mắm tôm gà xào sa tế ngon suon nuong bang lo vi song che cu sen bo luong ngon gà hấp lá chanh và muối mÃƒÆ lẩu nấm Ca loc hap Do uong Dâu Tây tự làm bánh dừa tại nhà bánh mỳ nhân bơ sữa cháo sườn bí đỏ Bot MÃÆm Hấp thịt tôm viên cà mau luç å tu lam Cheesecake tra xanh Việt Nam cahc lam ca ro phi nuong lo khoÃƒÆ những món ăn vặt ngon miệng Chè chuối dan len nhúng súp nấm rơm đậu phụ rán tương miso