Xoài lắc muối tôm đang là món ăn thu hút giới trẻ hiện nay. Thay vì dùng tráng miệng, xay sinh tố, làm gỏi. Lâu lâu bạn hãy biến tấu một chút để làm mới lạ nhé! Xoài chua chua tự nhiên kết hợp với muối tôm mặn, chút ngọt của đường ăn cực thích. Nhắc đến thôi cũng chảy nước miếng rồi.
Cách làm xoài lắc muối tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 2 Trái
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • Ớt bột 3 Muỗng cà phê
  • Muối tôm 4 Muỗng canh
  • đường cát trắng 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu. Xoài xanh gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Dùng dao cắt lấy 2 bên phần má xoài và cạnh xoài. Sau đó, cắt thành miếng vuông nhỏ, vừa ăn. Xoài lắc muối tôm Xoài lắc muối tôm Xoài lắc muối tôm

2

Cho xoài đã cắt vào tô. Thêm đá viên vào, ướp lạnh khoảng 15 phút. Hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút. Xoài lắc muối tôm Xoài lắc muối tôm Xoài lắc muối tôm

3

Bắc nồi lên bếp. Cho 1 chén nước lọc, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, khuấy đều, nấu nhỏ lửa cho đường tan hết. tắt lửa, để hỗn hợp này thật nguội.

Nếu đổ nước mắm đã đun còn khi ấm hoặc nóng sẽ làm cho xoài bị mềm mất đi độ giòn.

Xoài lắc muối tôm Xoài lắc muối tôm

4

Ngâm xoài xanh với hỗn hợp nước mắm khoảng 10 phút cho thấm vị. Vớt xoài ra, bỏ nước, cho vào hộp nhựa có nắp đã chuẩn bị sẵn sẵn. Xoài lắc muối tôm Xoài lắc muối tôm Xoài lắc muối tôm

5

Trong 1 tô khác, cho muối tôm, 3 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê ớt bột vào, trộn thật đều. Xoài lắc muối tôm

6

Cuối cùng, cho hỗn hợp muối tôm vào, đậy kín nắp hộp, lắc đều tay. Xoài lắc muối tôm Xoài lắc muối tôm

7

Cho xoài lắc ra đĩa. Vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn khiến bạn càng ăn càng ghiền. Với cách làm này, xoài sẽ thấm gia vị ngon hơn hẳn. Xoài lắc muối tôm Xoài lắc muối tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xoài lắc lắc xoài xoài xanh lắc xoài lắc chua ngọt trái cây lắc

tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu công thức đậu hũ non sốt nấm yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt trứng bọc thịt gà Canh gà ca thu kho mang bánh cầu vồng cach lam nam dui ga xao ca chep kho to