Không cần phải ra tiệm mà bạn vẫn có món xoài lắc muối tôm ngon "tuyệt cú mèo" ngay tại nhà.
Cách Làm Xoài Lắc: Bí quyết làm xoài lắc ngon, giản đơn

chuẩn bị sẵn:

1 kilogram xoài xanh (chọn loại xoài xanh già có ruột hơi chuyển vàng nhưng quả xoài vẫn cứng để có vị chua rôn rốt sẽ ngon hơn khi lắc muối)

- 2 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng ớt bột và hai thìa ruốc tôm (có thể dùng tôm khô xay nhỏ)

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 1

Tham khảo cách làm xoài lắc ngon dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Các loại gia vị muối, đường, ớt bột và ruốc tôm (hoặc tôm khô xay vụn) trộn thật đều với nhau.

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 2

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 3

Bước thứ hai(2): Tiếp theo, xoài xanh rửa thật sạch vỏ rồi lau khô sau đó dùng dao hoặc dụng cụ bào vỏ gọt bỏ vỏ xanh đi, cắt quả xoài thành những miếng vừa miệng.

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 4

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn 1 hộp nhựa có nắp và cho phần xoài muốn ăn vào hộp. Tiếp tục cho muối tôm vào.

Đậy nắp hộp lại và lắc mạnh tay khoảng 1-2 phút để những miếng xoài va chạm vào nhau sẽ có độ dập nhất định mà không bị nát, ngấu cùng với gia vị muối tôm cay. Đây là điều đặc biệt tạo ra "cơn sốt" món xoài lắc thơm cay, chua ngọt dịu với độ giòn của những miếng xoài đúng tầm hoà quyện cùng với gia vị muối tôm cay thơm lừng khó tả nhắc đến là thèm.

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 5

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 6

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 7

Bước thứ tư(4): Xoài sau khi lắc gia vị muối tôm cay không giống như các loại quả dầm muối khác phải đợi từ 1-2 tiếng để được thưởng thức. Với món xoài lắc này, bạn có thể thưởng thức ngay sau khi lắc vì những miếng xoài như đã nói ở trên đã có độ dập nhất định để bám đủ lượng muối tôm cay khi lắc.

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 8

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 9

"hot xinh xich" cach lam xoai lac gion ngon - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm xoài lắc!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm xoài lắc xoài lắc muối tôm xoài lắc ngon

trà xanh cach lam hoa muc SÃƒÆ Trứng hấp Tự chế má t khoai mì trộn dừa canh ga ham căch hạt sen nấu tôm ngon mà mẹo luộc dạ dày giòn gỏi oc giác suon bo mem mai khoai sọ bọc nấm lá mắc mật nhàm gà cuộn lá dứa Thương nhớ bánh khoai mì nướng mam ca com Ý tưởng bánh cacao món ăn hàn chẠchay cach lam muoi tom ngon hoa hồng cach lam nom ngon bánh cay Lẩu cá nộm tai lợn Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh chân giò muối quẠchọn công thức kem sữa chua bí đỏ sò hấp rượu Ngộ pasta sốt gân Cha ca 2 hat dieu hải sản Cách làm gà nướng 2 món ngon từ chuối Ruốc canh thịt tom xien nuong ngon bánh mì thịt mực ống mực lá mực chiên giòn món móc cach lam cua sot me Hạnh tom xao rau cu nau dau hu hà thành món nướng Hàu Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Bổ be bánh bao ca cao Vang MUC bán kho qua trọng GI Mực chiên cach lam banh khoái nuoc thanh tra sup nui hương dan nâu an ngon xào lá lốt Tom chù salad mì ý bánh sandwich cupcake cay thong sôt Nâu che trôi nuoc Гўm cac món nướng salad bắp cải ấm cupcake nhung do cổ điển bổ Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng nhóm bun rieu rau cu quả mận canh nấm gà kho chả quế tác hại của hoa quả mùa hè canh mọc ảo tôm chiên món tráng miệng cho bã l貌 hap chiffon đôi chanh day SUP CHUA CAY châu cách nấu vịt om sấu bánh quy mật ong hạt dẻ Xào neu rau câu sặc sỡ ca ngu bi ngoi nhoi tom ngon gà sốt chua ngọt TÃƒÆ bánh mỳ đen gị