Món xíu mại chua chua ngọt ngọt, mềm thơm, dùng làm món mặn ăn tối với cơm hay ăn sáng với bánh mì đều tuyệt. Từ nay bạn có thể trổ tài cho cả nhà bất cứ lúc nào.
Cách làm xíu mại tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 200 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • Củ sắn 25 Gr
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ. Tôm bóc vỏ, chẻ sống lưng lấy chỉ đen. Xíu mại tôm thịt Xíu mại tôm thịt

2

Củ đậu gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, băm nhuyễn. Xíu mại tôm thịt Xíu mại tôm thịt

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo ướp ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Sau đó cho tôm vào xay cùng. Xíu mại tôm thịt

2

Sau khi xay xong, trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau. Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn. Xíu mại tôm thịt Xíu mại tôm thịt

3

Cà chua băm nhuyễn trộn với 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường. Cho viên xíu mại vào chén, trên chan nước sốt cà. Xíu mại tôm thịt Xíu mại tôm thịt

4

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.

Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại.

Xíu mại tôm thịt Xíu mại tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xíu mại xíu mại thịt xíu mại tôm nấu xíu mại tôm thịt xíu mại thịt tôm

bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê cá nướng nghệ> Cháo Bột Quảng Trị nấu rau câu hoa hồng cach ep buoi ca ba sa bim bim bí ngòi phô mai sau giảm cân hiệu quả bánh mousse banh sau rieng kem Thực đơn phong phú cho họp mặt gia hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cac mon chao cach lam banh mi pate sua dau lanh sot ca chua mì gói xào mon au Thit xot chua ngot lợn làm sinh tố Ä n sườn nướng tỏi ba ba nau chuối chuối xanh chiên giònlor: #9CCAA8" href="/index.php?q=miến tôm món Thái">miến tôm món Thái cá nấu cà ri salad mực cach lam thit cuon ngu sac thịt bò xào bông cải bun cua be món nogn hàng ngày Khoai tây xiên que Thịt gà xiên que nướng hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly 蘯 ch uc GÃƒÆ lam cha ram ngon Mê mẩn món ngon từ sò quéo Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà giam can sau Tet thích sot sau bo thom ngon món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng pudding matcha phỏ vịt quay 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm banh khoai mon ngon cach lam xoai lac Chị nướng cá rô su hào trộn gỏi mẹo vặt Tuyên Quang bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum xao tom thit lon om ca chua bi cách làm sinh tố cà chua nha đam an choi món Ấn Độ bánh stole ÃƒÆ chua Mưc xào làm salad đậu hủ đến tôm bọc phô mai chiên giòn ga rim mục canh kh qua bí ngô nấu thịt thịt khô thay banh trang chien gion dot coc tron kho ca moi kem tươi cam huong dan lam thach hoa qua mít mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm thịt kho tiêu thơm lừng bo bit tet cho le tinh yeu chè đậu do salad đậu xà lách Nấu cháo cho bé cúng Ca nau nhanh an ngon Cách làm trà sữa chả thịt CHẢ banh phu the ngon nau pho bo Quỳnh Nga Xôi chiên phồng bánh bột mì khoai tây chiên tẩm ớt bột các loại chè giải nhiệt mùa hè ca kim kho rau răm bán bánh trngs ngon pasta sốt thịt gà Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ canh sa kê nấu sườn làm Kem tui sưa chua bun mam chay co cá hồi nấu khế chua ba tri